這種山蟹生活在水邊溼潤的泥土裡,外殼黑褐。
趙暖挑了幾隻稍大的公蟹,對沈明清說道:“把其他的都放了,這就跟沒肉的筒子骨一樣,只是借個味兒。”
妍兒一晃一晃的搖頭,嘴裡說著新詞兒:“抓大放小,抓公放母,這叫可持續發展。”
趙暖斜了她一眼,這孩子記性也太好了。
剛穿來那幾年,她面上偽裝的再好,心裡卻極度排斥古代沒有人權的生活,哪怕侯府己經很仁善了。
為了不把自己憋瘋,她會在無事的時候抱著妍兒,跟她說一些不涉及皇權人權自由之類的話。
這孩子倒也聰慧,孃親夜裡跟她說的悄悄話,她從不外傳。
所以她沒有瘋,多虧了妍兒。
“可持續發展?”周寧安小腦袋一轉,脆生生說道,“放回去的小蟹會長大,母蟹會再生小蟹,咱們就能一隻抓對嗎?”
“對,寧安真聰明。”
周文睿若有所思:“你沒挖那參薯的根,也是這個意思?”
“是啊。咱們到現在為止就發現了那麼一株,若是挖來吃掉,誰知道往後還能不能再發現呢?我留下小參薯豆,也是為了做兩手準備。”
“哦~”
大家都有些悟了的樣子。
趙暖低頭笑著,這是龍國人的傳統。
不止看眼前利益,要往長遠想,每一步都為以後做準備,才能抗擊突如其來的風險。
掀開蟹殼,裡面的蟹肉是半透明的。
去掉蟹鰓,掰成兩半。
蟹鉗用匕首一壓,裂開個口子方便鮮味融入粥裡。
一罐山蟹白粥、一罐山蟹雜糧粥,在火塘邊咕嘟著。
兩根樹枝立著,上面架著兩條魚在烤。
小一、小三時不時地翻動魚兒,自帶的魚油滋滋響。
不一會兒,螃蟹的味道就出來了。
周文睿吸吸鼻子:“這味兒,真的比白粥香。”
趙暖把鬼針嫩葉剪碎,放進粥裡,最後加上一撮鹽就可以吃了。
趙寧煜蹲在旁邊,目不轉睛盯著粥罐子,嘴角的口水滴下都拉絲了。
林靜姝笑得無奈:“這到底是隨誰了啊,這麼饞。”
周文睿悄悄吞下唾液,他以前也沒這麼饞的。
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