土豆......餃子，還加酸奶！
李川頓時覺得腦袋有點大。
這玩意兒上一世他就吃過，讓他評價起來，那就是暗黑料理界的天花板。
跟麵條蓋澆飯、大米滷麵條、小米餡包子一樣都是主食包主食。
土豆煮熟搗成泥，用黃油或者豬油拌勻，再放點鹽。
用麵皮包成半月形，煮熟。
出鍋後再淋上酸奶。
吃起來麵皮硬，土豆餡沒嚼勁兒，又沒有其他的調味料，就一個鹽。
再加上濃郁的酸奶配著油膩的黃油。
那酸爽讓李川領教過一次後，就對這個毛熊美食印象深刻，從此敬謝不敏。
李川看著基爾科夫殷切的眼神，再看看瓦罐裡灰白色，毫無光澤的死麵餃子，上面還扣著一坨慘白色的酸奶油。
“額......好的，謝謝你基爾科夫，這個東西我一會兒吃。”
“老闆，諾爾耶娃說你們龍國人沒吃過土豆餃子這種美食，所以一定要讓我看著你嚐嚐。”
基爾科夫堅持著要親眼看著李川嚐嚐，眼中充滿著期盼得到肯定，還有些獻寶式的炫耀。
李川實在不忍拒絕基爾科夫的一片好意。
算了，嚐嚐就嚐嚐吧，萬一基爾科夫的老婆做的不一樣呢？
李川硬著頭皮用叉子叉起一個來，如同就義一般放入嘴裡。
果然——
沒有萬一。
還是那熟悉的味道，還是那熟悉的配方。
土豆泥的寡淡、幹噎，酸奶油的冰涼、黏膩，麵皮的僵硬、粗糙在他嘴裡混成一團。
李川吞嚥的時候，感覺喉嚨像是被漿糊糊住了一樣，趕緊喝了一大口水，才衝下去。
“怎麼樣老闆？諾爾耶娃的手藝不錯吧？”
基爾科夫見李川吃下一個，忙不迭地問道。
李川點點頭，違心地誇了一句。
基爾科夫頓時眉開眼笑起來，把那罐土豆餃子又往李川面前推了推。
“那您就多吃點。”
“我一會兒再吃，基爾科夫，咱們先談談採購的事。”
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