秦俊跟玳瑁老龜說:“我要起網了,一個小時之後,再給它們清理!”
“行,那我先帶他們找點吃的。”玳瑁老龜聲音慢悠悠的,像個有風度包容的老人一樣,經歷過太多,從容淡定。
不一會兒,這些海龜就全部跟著玳瑁老龜離開了,當然了,嘴裡還叼著珍珠貝,沒有給秦俊。
主打一手幫忙,一手交貨,錢貨兩清。
秦俊眼露笑意,覺得很有意思。
剛剛周圍遊著海龜,它們也沒閒著,把周圍魚群往這邊趕。
秦老九起網的時候,根據繩子的力道和發出的聲音,判斷這一網爆網了。
大家激動地看著海面,當整個漁網被拖上來之後,看到鼓鼓囊囊的漁網,震驚不己。
“快看,這一網的好東西真多啊!”王志明平時最不穩重,此時看到紅色,大呼小叫,“紅魚,紅魚……”
紅笛鯛,又稱紅鰭笛鯛、紅魚、紅雞仔等。(圖)
紅魚是典型的蒜瓣肉,一夾就散開,肉色潔白。纖維細膩,不鬆散、不發柴,還會帶一點緊實的彈牙感。
秦俊也比較喜歡吃這種魚,魚本味很正,清甜突出,腥味極輕,不用重料去腥,簡單蒸一下就很好吃,油脂分佈均勻,吃起來香而不膩。
這一網裡還有一些金線魚,這種魚個頭不大,但魚長得挺好看,像是穿著一層金線做的紗裙。(圖)
還有一些雜七雜八的魷魚,八爪魚,花螺之類的,分門別類,裝在筐裡,各自放好。
大家動作很快,分揀好海鮮,把夾板清理好,海龜還沒回來。
大家站在船頭上吸菸,還沒吸完呢,那些需要幫助的海龜又來了。
“這些東西真的有靈性。”秦老九嘖嘖稱讚,趕緊掐滅菸頭,扔在裝水的桶裡,“咱們一閒下來,它們就來了。”
秦俊偷笑,可不是有靈性嗎?
這些傢伙沒有全部離開,還留下兩三隻在附近放哨呢!
看到船工閒下來,透過它們自己的加密方式,開始聯絡夥伴們。
忙活了一個多小時,清理了西十多隻,大家累得手有點抖,又累又餓。
做晚飯,王志明用了心思。
鹹蛋苦瓜,給大家降降火,用電飯鍋燉了一鍋黑豆豬蹄湯,可以強化脊椎。(圖)
在海上,當然少不了吃海鮮,就地取材。涼拌八爪魚,雜魚煲。
今天大家幹活太累,飯菜吃得多吃得好,才有力氣。
秦俊見大家有點累,推遲半小時起網,讓大家休息。
這一網,是帶魚,遇到的是帶魚群,比較單一。
大家只要按照大小分揀,迅速裝箱,送入冰鮮倉。
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