紅色的出現,讓大家有更多期盼。
秦俊也好奇地看著,“原來這是章雄魚,肉質結實,爽脆富有彈性,魚味鮮甜。”(圖)
秦老七激動,迫不及待的,趕緊把那條蹦噠厲害的魚抓起來,“真不錯,這種魚一般生活在十幾米到七八十米的範圍,這種魚真大,居然能有一米。!”
秦俊也催促,“這些章雄魚長得非常大,需要放血。畢竟新鮮的章雄魚要做刺身,不放血,腥味很重!”
秦老七笑著說:“可不是巧了嗎?上次你不在,王老闆還專門叮囑我,要多搞點適合做刺身的魚啊!現在天氣暖和了,大城市裡面流行吃生魚片、刺身。”
“章雄魚肉味鮮甜爽脆,是做刺身的好材料!保證能賣好價格。咱們這一網收穫真不少!多虧託了阿俊的福氣!”
秦俊謙虛,“這也是大家的功勞!”
秦俊手裡拿著刀,掀開章雄魚的魚鰓,用刀在鰓蓋內側切斷鰓根血管,然後在章雄魚的尾部橫切一刀。
一定要深到脊椎,這樣才能讓血更容易流盡。
放血後再去鰓,去內臟,清洗腹腔黑膜,這樣一番操作之後,腥味基本上去掉了。
大家看到秦俊動作這麼標準麻利,也專心致志幹活,不敢怠慢。
畢竟船東都這麼認真了,船工拿錢辦事,更應該做得好。
後面的那艘漁船,徐文斌也接到了岸上傳來的訊息。
徐文成告誡弟弟徐文斌,只要跟著秦俊的漁船即可,千萬不要動粗。
徐文斌能夠老老實實的當船東,那也是被前段時間的嚴打嚇到了。
真的槍斃很多,無期也很多,但重刑的更多。
他拿著望遠鏡,看到前面的漁船開始起網了,隱約看到收穫很多,滿心滿眼期待。
徐文斌催促船長張學軍,“張叔,咱們也趕緊起網!”
張學軍是老漁民,跟徐文成,徐文斌兩兄弟拐著彎有點親戚關係。
他們兄弟兩人上門請他,張學軍也不敢明著拒絕,惹不起,只能答應。
不過看到徐文斌一首要跟著前面的漁船,張學軍眉頭微皺,“徐老闆,剛剛一首盯著船上的儀器,並沒有看到大的魚群,咱們的漁網裡面沒有多少魚!”
徐文斌不以為然,他早就盯著秦俊的漁船,你覺得秦俊所過的地方,周圍一定有很多海鮮。
“張叔,你看前面那艘船,人家能收穫那麼多,我們就在他附近,網還比他的大,怎麼可能網不到魚呢?”
張學軍眉頭皺得更緊了,大海里最多的是海水,而不是海鮮。
這一片的海鮮被前面的漁船撈到了,他們更應該躲得遠一點,或許能有收穫。
可距離那麼近,海底的海鮮密度也不可能這麼高,怎麼能保證他們的漁網裡一定能捕撈到海鮮呢?
張學軍一副看傻子的模樣,轉過了頭,暗暗撇了撇嘴。
這活不好乾呀!








