“姐,這麼多土豆,今晚吃土豆肉餅行不行?”沅沅雙手抱著一個最大的土豆,滿臉期待地看著蘇青禾。
“土豆肉餅?六姐你咋知道土豆能做肉餅?”七七蹲在地上,好奇地問道。
“因為我吃過啊!”沅沅揚了揚下巴,滿臉得意。
“啊?啥時候?”七七撓頭,“我每天都在家啊,我咋不知道?”
“就在昨天。我跟你們說,昨天中午大姐在一個村口,現場給那些大人們做了頓土豆宴。
有我們常吃的酸辣土豆絲、土豆燒排骨、土豆片炒肉,還有我們從來沒吃過的拔絲土豆、薯條、薯片和土豆肉餅。我最喜歡吃薯條和土豆肉餅了。”
一聽又有新的好吃的,孩子們眼睛瞬間亮了,“薯條是啥樣的?薯片是切成片吃嗎?土豆肉餅是把土豆和肉混入麵粉裡嗎?”
“不是噠,是土豆蒸熟壓成泥,混上肉餡調味煎制的。”
沅沅回味著昨日的滋味,連連咂嘴,“一口下去,滿是肉香和土豆的甜香,又好吃又不油膩。
可惜昨日宴席上人多,我只吃到一小塊,壓根沒吃夠。”
說完,還一臉可惜地摸了摸肚子。
真不愧是個小吃貨,昨日就看過一遍,這小傢伙竟然能有模有樣地把做法說出來了
“既然沅沅惦記許久,今日便依她,晚飯做土豆肉餅,順帶炸一碟薯條、薯片,讓大家都嚐嚐昨日宴席上的新奇菜式。”蘇青禾笑道。
“好耶,有好吃的嘍。”
沅沅瞬間眼睛發亮,立馬蹦了起來,然後叉著腰,指揮著其他人分揀,“大哥,把沒有芽眼的給我,留著今晚吃。
有芽眼的不能吃,得留著做種子。”
大江失笑,“沅沅,有芽眼的吃了也無妨。今年種子多,隨便吃。”
“不行!”沅沅聞言,聲音忽然抬高,“大哥,你敗家子!
種子我們種不完,可以拿來賣錢的!昨天不少大人都搶著要買種子,所以多餘的種子也不能吃,要留著賣錢,吃了太浪費!”
眾人,“…”
大江,“…”
不就吃幾個土豆,咋還成敗家子了?
蘇青禾看著小丫頭一本正經精打細算的模樣,眼底滿是柔和笑意,上前拍了拍她的肩膀,“咱們沅沅倒是會持家,分得清清楚楚。
那就聽你的,嚴格分開,不拿種薯做菜。
不過,除了種子,沒有芽眼的也能賣錢。”
蘇青禾對眾人道,“昨日一頓土豆宴,讓各縣商戶發現了商機,普通土豆如今外面也有人搶著要。”
“都能換錢。那……那咱們還吃嗎?”七七捧著手裡光滑的土豆,糾結起來。
“吃,自然要吃。土豆本來就是糧食之一,咱們留下足夠吃的,多餘的部分再拿去賣。”
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