等他站起身，兩個小丫頭頂著一模一樣的小紅包包頭，齊齊跑到石桌邊，對著水盆照來照去，笑得眼睛都彎成了月牙。
“好看！我喜歡！”
“三哥太厲害了！”
蘇青禾聞言，從灶棚裡伸出頭看了一眼，兩個包包頭扎得圓潤又整齊。
嗯，不比她扎的差。
小白動手能力不錯！
她偷偷評價。
蘇青禾一邊看熱鬧，一邊手上不停，快速把木盆裡的橡子豆腐切成塊。
拿了兩大塊出來，一塊油煎炒著吃，一塊燉魚頭豆腐湯。
油煎的切成小塊兒丟進燒熱的鐵鍋，煎到兩面微微金黃，外皮微焦，內裡依舊軟嫩，香氣一下子就炸了出來。
放鹽後，她又放了幹辣椒、花椒和紫蘇調味兒。
盛在木盤裡，金黃酥脆，讓人食指大動。
另一塊切成丁和早己煎得金黃的魚頭一起下鍋，倒入清水，大火猛燒。
不多時，鍋裡的湯就滾成了奶白色，橡子豆腐吸飽了魚湯，更加瑩潤清透。
又炒了一個青菜，蘇青禾喊，“開飯。”
幾個娃瞬間衝進灶棚，“好香啊！”
蘇青禾注意到，他們每個人頭髮都梳的齊整，綁著紅繩，身上也換了各自最乾淨的衣裳。
“嗯，今天收拾的都挺利落。”
尤其是大江，平日干活總是衝在最前面，頭髮卻總是梳不好，髮髻時常是歪的。
“嘿嘿，過年嘛，當然要齊整些才好。”
大江嘿嘿一笑，彷彿知曉蘇青禾說的是他。
滿滿一大盆魚頭豆腐湯擺上桌，奶白的湯汁還在咕嘟冒泡，橡子豆腐晶瑩剔透，鮮香一下子裹住了整個灶棚。
油煎橡子豆腐焦香撲鼻，紅綠相間的幹辣椒和紫蘇點綴其上，看著就開胃。
旁邊一盤清炒青菜，綠得鮮亮。
眾人抱著各自的碗，率先將筷子伸向那一大盤金黃酥脆的煎豆腐。
大江一口下去，香得首眯眼，“外焦裡嫩，姐，這也太好吃了！比館子賣的真豆腐還香！”
小路慢慢嚼著，細細品著花椒、紫蘇和辣香纏在一起的味道，“橡子果吃起來又苦又澀的，做成豆腐竟然又香又嫩。”
小波迫不及待地先喝了魚頭豆腐湯，“豆腐嫩嫩地，滑滑地，一點不澀，很鮮，大姐做得真好！”
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