眾人跟在她身後,一個個豎起耳朵,聽得格外認真。
蘇青禾蹲下身,指著地上一叢嫩綠色的小草,“這是蒲公英,嫩的時候能涼拌、能做湯,連根挖出來曬乾,還能泡水喝,清熱解毒,敗火。”
“姐,這個我熟,我來!”
小路立刻蹲下來,小心翼翼地捏住根部,輕輕一撬,完整地挖了出來,放進揹簍裡。
蘇青禾笑了笑,順口接道,“對,蒲公英還能入藥,可不你最熟?
以後咱們採回來,你多盯著分揀,葉子當菜吃,根鬚曬乾留著入藥,萬一誰上火、嗓子疼,都能用得上,一點不浪費。”
“沒問題。
小波也蹲在一旁,扒著草叢睜大眼睛找,“蒲公英我認得!還有沒,我來挖!”
“你慢慢找,這附近應該還有。”蘇青禾輕聲叮囑,又指向旁邊一叢葉片細碎的野菜,“那個是薺菜,等會兒多采點,剛好家裡只剩麵粉,正好給你們包薺菜餃子吃。”
“餃子?”小波瞬間精神一振,小嗓門都亮了,“好久沒吃餃子了!想吃!”
“那就多采點。”蘇青禾看著他饞嘴的小模樣,忍不住彎了眉眼,“薺菜多采一些,晚上咱們就包薺菜餃子,管夠吃。”
“好耶!”
小波立刻幹勁十足,小短腿首接蹲在草叢裡,扒著葉子認認真真找薺菜,找到一株就小聲歡呼一下,生怕驚動了似的。
蘇青禾首起身,望著不遠處長著毛竹林的山坡道,“小路、小波,你倆先在這一片找蒲公英和薺菜。
我帶小白去林中找找其他的。”
“好!”
“知道了姐!”
兩人立刻應下。
她轉頭看向一旁安靜站著的小白,輕輕點頭,
“跟我去林子裡看看,蕨菜應該出來了,運氣好,說不定還能碰到春筍。”
小白淡淡“嗯”了一聲,拎著鐮刀跟在她身後,腳步輕的幾乎聽不見。
兩人一前一後走進樹林,枝葉瞬間濃密起來,陽光被剪得碎碎的,地上鋪著一層厚厚的落葉,踩上去軟乎乎的。
蘇青禾放慢腳步,目光在地上仔細掃著,輕聲道,
“蕨菜喜歡長在陰涼的地方,剛長出來的時候卷著小拳頭,紫綠相間,那時候最嫩,老了就咬不動了。”
小白安靜跟在她身後半步遠,也低著頭尋找,忽然,他指著一個長在岩石縫中一株綠色問道,“頭頂有小拳頭,是這個嗎?”
蘇青禾低頭檢視,“這個不是,這是野雞膀子,是中草藥的一種,有清熱解毒,止血涼血功效,但比較苦,一般不當菜吃。
咱們不吃這個,省得糟蹋了。”
小白聞言,默默收回手,不再碰那株草,繼續在地上搜尋。
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