“大哥信裡寫了什麼？”七七小聲問道。
蘇青禾把信中大意簡單說與眾人聽。
滿桌瞬間安靜下來。
小波捏著手裡的竹筷，神色有些不是滋味，“大哥在外學藝那麼辛苦，還把銀子全都往家裡送。”
小白道，“我們原本不要他銀子的，可離開前他都快哭了，沒辦法，只好收下了。”
“大家不必擔憂，我問過管事了，棲木閣每月最後一日發工錢，臘月的工錢過年前肯定會發。這個月他有五兩銀子的工錢，接下來一個月手裡有錢。”林深見眾人一個個擔憂的都吃不下去飯了，只得出言安撫。
“那就好，那就好。”眾人這才放下心來。
飯後，眾人又來到工坊，開始試用漏粉器。
蘇青禾親自完成前道工序，到了漏粉那一步，小白和林深抬著漏粉器架在煮沸的大鍋上，將粉團填入上方的漏斗，扣上壓實的實錘蓋，握住側邊的滑輪把手，緩緩向前推動。
漏粉器順著鍋沿的滑軌緩緩平移，漏斗內的粉團受重力與構件擠壓，順著底座細密的圓孔絲絲縷縷往外淌。
一根根粗細勻稱、圓潤透亮的粉條，連綿不斷落入翻滾的沸水中，遇熱迅速定型，很快便浮在水面。
“太好用了！都不用人使力按壓，粉團自動擠壓成粉條了！”沅沅看得眼睛發亮，忍不住高聲驚歎。
“對呀，日後漏粉時留一個人推動滑輪就行了。”小溪跟著點頭，回想從前漏粉，兩個人互相配合，一個扶著漏勺，一人使勁按壓，一鍋粉做下來，胳膊捶得又酸又麻。
如今只需要勻速推拉滑輪，便能源源不斷產出粉條，省去了大半蠻力。
小波湊到灶臺邊，盯著鍋裡浮沉的粉條，嘖嘖稱奇，“原先我還以為漏粉器要比壓面機費事，沒想到這般省心。大哥厲害啊！隨手做的玩意兒就這麼好用！”
眾人閒聊的功夫，漏斗裡的粉團漸漸耗盡，鍋裡已經浮起滿滿一鍋粉條。
秋杏拿著大漏勺，小心將粉條全部撈起，瀝去沸水，攤放在竹簾之上。
眾人圍上前細看，一根根粉條圓潤緊實，粗細均勻，極少斷條，品相遠勝往日手工捶打的粉條。
“根根粗細均勻，這品相比之前好多了。”
七七伸手捻起一根，輕輕彎折，韌性十足。
蘇青禾點頭，轉頭看向粉條組的眾人，“這工具確實好用，但往後操作，要記住，推滑輪切忌猛推猛拉，勻速慢行，這樣出的粉才均勻。
另外，每漏完一鍋，要把漏斗和底部圓孔清理乾淨，防止殘留粉漿乾結堵住孔洞。”
沅沅和春桃連連點頭，“我們知道啦。”
“等再做出製作米線的工具，咱們就不用沒日沒夜地幹活了。”小波看著竹蓆上的粉條，忍不住感慨。
“是啊是啊。”眾人聞言同時看向蘇青禾，“大姐，米線工具，你可有想法？”
蘇青禾抬手摩挲著下巴，目光落在漏粉器的結構上，緩緩開口。
“等我研究研究。”
“好呀好呀。大姐只管研究，我們等著。”
。心信懷滿人眾，話這禾青蘇到聽
