“我的天吶，大賽提供的刀具竟然能切出這樣薄得豆腐片！”
“......”
一塊豆腐切成了薄薄幾片，隨後又將豆腐片疊在一起，左手按著豆腐，右手拿刀，刀刃貼著左手指節落下，不是垂首向下壓，而是極微小的向前推切，
藉著那層鹽水膜的潤滑，刀刃自然劃過豆腐片。
刀起，刀落，刀起，刀落。
首到最後一刀切完，沈清將豆腐絲浸入了清水當中。
筷子一攪，豆腐絲完整地散開，同樣宛如菊花盛放一般。
“天吶，我咋感覺沈娘子切的豆腐絲跟李哲聖切的豆腐絲一樣細！”
“對啊，好厲害的樣子，現在我根本猜不出來誰輸誰贏。”
“嘖嘖嘖，這麼一看，沈娘子真是有些功夫在身上！”
“......”
底下司徒亮等人越看眼睛越亮，恨不得激動得蹦起來。
他們根本就想不到，沈清竟然能用一把普通的刀切出這樣的豆腐絲來。
“時間到——”大賽主持者的喊聲響起。
一炷香燃盡了。
“現在到了評委打分環節，每位評委有十分，去掉一個最高分和一個最低分，取平均分為選手的最後得分，一組選手中，得分高的人獲得本輪刀工比試的勝利。”
“為了大賽的公平，我們己經在盛豆腐絲的碗底貼上了選手名字，會有小廝將碗端上評委臺，上臺的過程中，小廝將會隨機打亂順序，因此，評委不會知曉自己打分的豆腐絲屬於哪個選手！”
這個規則是金爺昨日加的。
為的就是讓李哲聖光明正大地打敗沈清，讓眾人都瞧瞧，沈清就應該被淘汰。
同時也能證明他這膳食大賽是絕對公平的。
此時金爺仍舊是悠哉遊哉的。
他雖然看出沈清的刀工也不一般，但心裡卻覺得肯定是比不過李哲聖。
李哲聖拿的可是名刀裁雲啊，怎麼可能比不過一個普通的刀？
更何況，豆腐絲這種東西，要想評判，必須得細看，仔細一看，便知道誰贏誰輸了。
場上那些觀眾咋咋呼呼，只是離得太遠而己。
很快，小廝們便準備好了，打亂順序後端著大碗一個個上了評委臺。
臺上的評委們也都一個個認真打起了分。
這一回，他們不知道面前的豆腐絲來自於哪個選手，因而每個人都格外嚴謹認真。
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