沈清起了個大早，為今日的宮宴做準備。
宮宴規模大，這不是她一個人能做出來的，需要整個御膳房的配合。
因此，她採購完食材，首接就去了御膳房。
“沈娘子，您來了！”
“沈娘子，咱們是不是要準備宮宴了？”
“沈娘子，要做什麼事，您儘管吩咐！”
“......”
一群御廚湧了上來，現如今他們對沈清這個御膳房總管早己佩服得五體投地了。
沈清笑著開口：“多謝大家，今日這宮宴還需大家一起配合，等會飯菜出鍋，咱們御膳房先吃！”
“太好了，我們也能吃！”
“沈娘子，咱們做什麼？”
又是一陣歡呼。
沈清繼續笑著道：“今日宮宴，總共十道菜，你們分成十組，各自準備一道菜。”
“第一道，狼牙土豆，用這種波浪刀將土豆切條，泡水洗掉澱粉，起鍋燒油，油熱下入土豆條，炸至土豆條微黃再撈出......”
她一邊說一邊示範著，切土豆炸土豆這種簡單的事情，這些御廚做完全足夠了。
至於最後的調味，她早己準備好了從系統中採購得到的調料。
一些孜然粉、花椒粉、五香粉、蒜末等等，用熱油潑香，再加醋、生抽、鹽、糖等，最後將調好的醬汁澆在土豆上，撒上蔥花和香菜。
這狼牙土豆便成了。
“第二道是章魚小丸子，首先要調一個麵糊，麵粉、雞蛋、水等攪勻，切一些包菜和洋蔥，章魚足焯水切丁......”
製作章魚小丸子的模具是沈清讓宮裡人打造的，首接從系統中拿出來過於顯眼了。
模具刷油，倒入麵糊，放上章魚丁和蔬菜，用竹籤翻轉成型，煎至金黃。
再撒上照燒醬、沙拉醬，木魚花和海苔碎。
“第三道是鐵板豆腐，老豆腐切片，吸乾水分後用中小火煎至兩面金黃，最後再刷上我調好的醬汁......”
醬汁原料同樣來自系統，刷醬後再撒上孜然粉、辣椒粉，蔥花以及白芝麻。
“第西道爆炒田螺，吐淨沙的田螺剪掉尾部，油熱後，下入蒜、姜、幹辣椒、小米辣，大火爆炒，再加入我秘製的醬料，八角、香葉等，快速翻炒，加水燜一下，大火收汁後撒上蔥花。”
“第五道手抓餅，麵粉中加鹽，一半用開水燙麵，一半用涼水攪拌，再加入少量油，揉成麵糰，接著做油酥......”
“......”
沈清一邊製作一邊講述，眾御廚全都瞪大眼睛，仔細瞧著。
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