反而笑眯眯地指著那些排隊的人群，轉頭對張明遠說道：
“好！不搞特殊化，大家都在一個鍋裡摸勺子，這就對了！”
高裕民的思緒，彷彿被這大廳裡的飯菜香氣拉回了那個艱苦的年代：
“小張同志啊，你這倒是讓我想起了當年下鄉當知青那會兒的苦日子。”
“那時候，哪有什麼包間？哪有什麼小炒？一到飯點，幾十號人端著比腦袋還大的粗瓷海碗，蹲在田埂邊上。一鍋熬得清湯寡水的紅薯粥，裡面飄著幾根可憐的蘿蔔纓子。要是誰碗裡能多撈著一塊沾著油星子的肥肉片，那簡直能高興上一整天！”
高裕民感慨地拍了拍張明遠的肩膀：
“現在日子好了，條件上去了。但咱們共產黨人跟老百姓坐一條板凳、吃一鍋飯的傳統，絕不能丟！你這個‘大通鋪’，拆得好！”
見高裕民不僅沒生氣，反而興致勃勃，楊海金和沈硯舟等人懸著的心，這才算徹底放了下來。
“大家先請入座。”
張明遠引導著眾人走到大廳中央，一張由兩張方桌拼起來的稍大些的餐桌旁坐下。
就在大家以為真的要拿著塑膠托盤去視窗排隊打飯的時候。
張明遠卻突然轉過身，衝著明廚亮灶的視窗方向，大喊了一聲：
“老張！每人上一份大滿貫套餐！”
“哎！好嘞張主任！馬上就來！”
窗口裡，戴著高高廚師帽的食堂負責人老張，緊張兮兮地大聲答應了一聲。隨後立刻轉身，指揮著裡面的幾個幫廚，手忙腳亂地開始裝盤。
眾人在桌前坐下，簡單地閒聊著新區這幾個月的變化。
大約等了二十分鐘左右。
幾個穿著乾淨圍裙的食堂大媽，推著不鏽鋼餐車走了過來。
所謂的“大滿貫套餐”，被一一端上了桌。
高裕民看著擺在自己面前的餐盤，微微有些詫異。
不是因為菜有多豪華，而是因為這配置，實在是太“對味”了！
每個人面前都是一個標準的不鏽鋼分格餐盤。
高裕民的盤子裡：兩個白花花、冒著熱氣的大饅頭。一小碗紅油飄香的酸辣肚絲湯。四個格子裡，分別盛著：鵪鶉蛋紅燒肉、魚香茄子、清炒小油菜，以及一份鋪滿紅辣椒和花椒、紅油滾滾的水煮肉片！
“高省長。”
張明遠指著那份水煮肉片，笑著解釋道：
“我知道您是川渝那邊的人，骨子裡肯定還是好這一口麻辣鮮香。咱們這食堂的大師傅也是川區過來的，這水煮肉片是他的拿手絕活。您嚐嚐，看這味道正不正宗，能不能解一解您的鄉愁。”
高裕民眼睛一亮，拿起筷子夾了一片裹滿紅油的肉片放進嘴裡，嚼了兩下，頓時連連點頭：
“嗯！這花椒的麻和辣椒的香，很地道！沒想到在你們這清水縣的食堂裡，還能吃到這麼正宗的家鄉菜。小張，你有心了。”
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