《雜役廚子》第208章 初臨海港·明珠城的“下馬威”(2)

作者:謀小肖·6個月前

他沒有用花哨的技法,只是將風乾肉快速切丁,靈蔬切絲,動作行雲流水,帶著一種獨特的韻律。起火,熱鍋,下油……一系列動作樸實無華。

然而,當他將肉丁和靈蔬依次下鍋,並加入那些看似普通的調料時,異變發生了!

一股奇異的複合香味猛地從鍋中爆發出來!那香味並非單純的肉香或菜香,而是層次分明,既有風乾肉經過熱油激發後的濃郁醇香,又有靈蔬本身的清甜,更有一股……彷彿能勾動靈魂深處對“鮮美”渴望的極致味道!

這味道霸道地驅散了碼頭的魚腥味,甚至讓不遠處酒樓裡傳出的香氣都黯然失色!

刀疤臉幾人臉上的嘲笑瞬間僵住,忍不住聳動著鼻子,喉嚨不受控制地滾動。

李小魚快速翻炒,最後撒上一把他特製的、混合了微量“本源鹹晶”粉末的提鮮粉。

刺啦——!

最後一股白氣升騰,香味達到了巔峰!

一道看似簡單,卻色澤誘人、香氣撲鼻的“陸地珍饈海鮮匯”(其實就是大雜燴)出鍋了!

李小魚拿出幾個小碟,分裝了一些,遞給刀疤臉幾人:“嚐嚐?”

刀疤臉將信將疑地接過碟子,夾起一筷子放入口中。

下一刻,他整個人如同被雷擊中般僵在原地!眼睛瞪得如同銅鈴!

入口是幹香的肉丁,嚼勁十足,越嚼越香;緊接著是清甜脆嫩的靈蔬,化解了油膩;而最絕的是那股貫穿始終的、無法用言語形容的“鮮”味,彷彿將他這輩子吃過的所有海鮮的精華都濃縮在了這一口裡,首沖天靈蓋!讓他渾身毛孔都舒張開來!

“這……這……”刀疤臉指著盤子,嘴唇哆嗦著,半天說不出一句完整的話。他身後的幾人嘗過後,反應也如出一轍,滿臉的難以置信和陶醉。

圍觀的人群也炸開了鍋!

“什麼味道?太香了!”

“隔著這麼遠我都流口水了!”

“那小子做了什麼?怎麼這麼香?”

李小魚看著刀疤臉幾人的反應,滿意地點點頭,慢悠悠地收起鍋灶:“看來我這下酒菜,還入得了幾位大哥的口。那麼這酒……”

刀疤臉猛地回過神來,臉上哪還有半分之前的囂張,只剩下敬畏和討好,連忙擺手:“不敢不敢!是在下有眼無珠,衝撞了大師!這酒該我們請!請大師務必賞光!”

李小魚擺擺手,一副雲淡風輕的高人模樣:“不必了,我們還要找地方落腳。幾位,告辭。”

說完,他便帶著依舊處於震驚和自豪中的團隊,穿過自動分開的人群,朝著城內走去。

身後,是刀疤臉幾人恭敬的目光和圍觀者火熱的議論。

“大師!絕對是廚道大師!”

“內陸來的?了不得啊!”

“快去打聽打聽,他們住哪兒?能不能請到他們做宴席?”

而在不遠處一座酒樓的雅間視窗,一位衣著華貴、大腹便便的中年人,將剛才碼頭髮生的一幕盡收眼底。他眯著眼睛,手指輕輕敲打著窗欞,對身後侍從吩咐道:“去,查查那幾個人的底細,尤其是那個年輕廚師。我們‘海天閣’,或許需要這樣的人才……”

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。