兩根魚線各自牽著一尾大魚,魚兒在深水之中瘋狂擺尾掙扎,湖面水花西濺。
慕知微放下野菜,上前接過一根魚竿,與他一同慢慢將大魚往岸邊引。
兩尾魚體型碩大,不能硬拽,二人耐心一點點將魚拉上來。
費了一番功夫,終於將兩尾大魚拉上岸。魚兒活力十足,在草地上瘋狂翻騰掙扎,按都按不住。
慕知微和安止戈被濺得滿身水漬,笑著躲到一邊,看著兩條魚在草地上蹦躂。
兩尾魚體型比方才那條三斤重的大了不止一倍,尤其其中一尾身型寬厚,光是看著,便覺得飽滿肥美。
大魚一首掙扎,兩人索性坐在一旁,分食了一塊肉乾,待兩尾魚力氣耗盡,才將它們拾起放進木桶。
收拾妥當,兩人重新掛餌下竿。
這次將魚竿固定到巨石下,杜絕被大魚拖走的可能,隨後繼續去摘野菜。
淺水溪流百餘米長,再往深處地勢崎嶇起伏,溪水順著石縫不知去往何方。百餘米的水芹菜與西洋菜被二人採摘一空,滿滿當當塞了一整個揹簍。
慕知微看著收穫很滿意,開始盤算吃法,先燙一鍋解膩,再釣上幾尾小魚現烤就更好了。
抱著這念頭,二人專心守竿垂釣。
也正如順子所說,這深湖只出大魚,後面接連上鉤的幾尾,體型皆與前面兩條不相上下。
木桶裡靜靜躺著七尾肥美大魚,擠得滿滿當當,用來打魚丸、做魚餅綽綽有餘。
再多釣也無處放,索性只留一根魚竿繼續釣。
慕知微收拾食材、生火做飯。
火燃起,竹筒對半劈開,架在火上燒水,待水沸騰,用來燙野菜。
魚竿再次劇烈晃動。
慕知微看見又是一尾體型超標的大魚上鉤。她與安止戈對視一眼,默契十足,拎出桶中最小的一尾大魚騰出空間。
安止戈將這尾新上鉤的大魚放進桶中,抬手便要重新掛餌拋竿。
慕知微連忙攔住:“夠了夠了,這些魚肉足夠做十幾斤魚丸,完全夠吃了。”
安止戈聞言頷首,確實早己富餘,便收好魚竿,跟她一起處理魚。
慕知微一邊處理魚,一邊說,若是這魚做的魚餅魚丸口感好,回去前再來掉,帶回府做給孩子們嚐嚐,今日不必貪多。
安止戈溫柔應聲,許諾隨時陪她來。
大魚肉質瑩白厚實,去除內臟魚骨後,單淨肉仍有兩斤多。
慕知微執匕首,順著魚脊骨利落將整魚對半剖開,均勻抹上細鹽,然後架在火上慢烤。
此時竹筒內的清水己經沸騰,添入豬油與細鹽調味,隨即下入鮮嫩的水芹菜與西洋菜。
水汽氤氳間,清爽的野菜香氣瞬間漫開。
。戈止安給筷竹雙一了遞
。甜清脆是最口,亮鮮綠翠澤,便燙稍水沸菜野
。鮮清口滿,鮮嚐熱趁筷一起夾微知慕
”?吧吃好“
。頭點重鄭,亮一然驟眸眼,刻片嚼咀,中送涼吹輕輕菜野起夾,樣學樣有戈止安








