路盲的蘇糖開著導航,讓沈沉舟把車開到一個本地炒辣子雞比較有名的店。
看到飯店開著門,蘇糖鬆了口氣。
她剛都快到了,才想起飯店過年休不休息這事。
正擔心若是老闆不開門,她應該帶沉舟哥去哪吃呢!
幸好老闆勤奮,大年初三也開門了,給老闆點個大大的贊。
兩人停好車,來到店裡。
這家店有點仿鄉村的風格。
地上不是板磚,也不是水泥,而是有點凹凸不平的石頭路。
有些角落裡還放著一些鄉下才會看到的石磨、碾子等。
還有一些石頭圍成的爐子,爐子裡還有燃燒的爐火。
兩人從石爐前經過,能清晰地感受到一陣暖意。
蘇糖帶沈沉舟來到點菜的地方。
這家店把每道菜所用到的所有食材都歸成一盤,封上保鮮膜放到點菜臺上。
當顧客看到盤子內的食材,便對這道菜有個七八分的初印象了。
若是想點,首接從菜品旁邊的籤桶抽一隻寫著菜名的木籤就行了。
蘇糖問沈沉舟想吃什麼。
沈沉舟說讓蘇糖點。
他並不重口腹之慾,只要小姑娘覺得好吃的食物,他也必定喜歡!
既然沈沉舟讓蘇糖點,蘇糖也不糾結。
Z市最有名的辣子雞,來一盤。
必須用本地散養的“孫枝雞”。
這種雞的瘦肉率比較高、皮下脂肪較少,但肌肉間的脂肪含量卻非常豐富。
它能完美融合辣椒和調料的風味,烹飪後的口感香而不膩,又外焦裡嫩。
讓吃過的人,魂牽夢縈!
再點一份什錦大拉皮。
五顏六色的蔬菜和大拉皮涼調在一起,爽口又解膩。
冷盤必選!
煎餅卷大蔥也來一份!
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