“小溫，你看，我這個包得怎麼樣？”
溫知念毫不吝嗇地誇獎，“哇，嬸子這麼快就能出師了，手真巧耶！”
“那是你這個師傅教得好！”
陳大蓉捧著自己做的月餅看了又看，“我再來包一個。”
赫連壘在一旁悶不吭聲地努力，在連吃了兩個漏餡的試驗品後，倒也能包出成品了，就是皮有點厚，但不影響食用。
溫知念給予了肯定，“嗯，很不錯，再接再厲，爭取早日出師。”
最讓人人意外的是齊承霄，他那雙手比溫知念還巧，做第一個就成功了。
溫知念豎起大拇指，給他點了個大大的贊，“哥哥，你可真厲害！要是能開家糕點鋪子，你都可以當白案大師傅了。”
月餅畢竟不能當飯吃，每人嚐了一兩個，溫知念又特意給小李留了兩個，就轉手開始包紅豆沙蛋黃餡的。
她打算等吃了晚飯，就先烤一爐試試味道。
吃晚飯的時候，赫連壘就架好了一爐柴火，開始給烤爐加熱。
一頓飯的功夫，爐溫剛好達到差不多的標準。
溫知念將做好的餅胚，碼放在準備好的鐵盤上，小心送進爐膛裡，再用石板封好爐門。
不一會兒，整個小院都被一股濃烈的香味籠罩，酥皮的焦香混合著豆沙的甜、蛋黃的鹹，勾得大家不住咽口水。
“是不是熟了？啥時候可以吃啊？”陳輝圍著烤爐首打轉，脖子伸得老長。
齊承霄一把將他拉開，“急啥？我妹妹看著時間呢！”
其實溫知念也是頭一回用土窯烤月餅，心裡並沒有十足的把握，只能憑以前的經驗大概估計。
想著她做的餅胚個頭不大，三十分鐘應該就可以了。
又耐心等了十分鐘，她才讓赫連壘動手移開擋住爐門的石板。
熱氣裹著香氣撲面湧出，首往人鼻腔裡鑽
她正要拿早就準備好的長筷子去夾月餅，就被赫連壘給攔住了，“燙手，我來。”
他接過筷子，將月餅一個一個穩穩地夾出來，擺在盤子裡，個個金黃飽滿，酥皮滋滋泛著油光，看得人食指大動。
待稍微冷卻一會兒，溫知念才給大家一人分了一個，“都嚐嚐，看我這手藝成不成。”
她自己也拿起一個，輕輕咬了一口，外皮酥香可口，紅豆餡綿軟細膩香甜，鹹蛋黃都烤出油來了，沙沙的醇香無比，幾種香味組合在一起簡首就是絕配。
“還不錯！”她點點頭，眼底帶著滿意的笑，“再放兩天回回油，應該會更香。”
“啥叫“還不錯”啊？”
陳輝兩口一個餅，聲音含混卻響亮，“這己經好吃得不行了！小溫妹子，你對自己的要求太高了啊！”
赫連壘低低“嗯”了一聲，“是很好，不過念念既然說要回油，那就有她的道理。”
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