午飯後,凌伊說要帶凌悅四處轉轉,杭洛在家也沒事,三人一起。
凌伊帶凌悅去了她小時候和杭洛最常去的小廣場,去了廣場旁邊的集市,最後去了烏溪橋。
烏溪橋下面的河就是凌伊初次和凌悅相遇的地方,幾人在橋上說笑玩樂了好久才回家。
下午三點,凌伊帶杭母去了醫院,她不放心杭母的身體,非要自己親眼看過才放心。
杭母在凌伊的要求下又做了一次全身檢查,結果和上次杭洛發給她的一樣,杭母身體很健康,不過血壓有些偏高,要多注意休息。
醫生還囑咐道:“要多吃些有營養的東西,蔬菜和水果也要多吃,有時間的話每天晚上泡泡腳,多注意休息,保持心情娛樂。”
坐上車,杭母說:“你看吧,來檢查就是浪費錢,我都說沒事的,你非不聽。”
“醫生說你血壓高,這不是有問題不算浪費錢,而且檢查了我才能放心。”
凌伊說完跟開車的小張說道:“一會兒去一趟前面的農貿市場,我想買點東西。”
凌伊沒讓杭母下車,自己下車買東西,沒一會兒拎了兩袋東西上車,一袋是中老年奶粉之類的營養品,另一袋是當季水果,凌伊足足買了一大袋。
“你買這麼多幹什麼,家裡就這幾個人,會放壞的。”杭母數落道。
“您勤吃就不會放壞,醫生都說了讓您多吃這些,您聽醫生的話。”
“還有啊,除了醫生開的藥之外,您多吃些纖維五穀和豆製品,還有紅蘿蔔、菠菜、黑木耳和芹菜。”凌伊一邊瀏覽著手機一邊說著。
“這些您都記住,反正吃了肯定沒壞處,等會兒回家了我和小洛說,讓他監督您。”
“還有啊,吃不完的菜就丟掉,不要吃隔夜菜……”
凌伊跟個管家婆似的,嘮叨了一路,只要是想起來的事情都說了一遍。
晚飯是凌伊和杭母一起做的,杭母說:“你不是喜歡吃媽做的雞蛋餅和醋燜雞,你學著點,我不在你身邊,以後真饞了你也好自己做。”
凌伊聽這話總覺得帶著些傷感,不想學,但杭母多勸了兩句,人便乖乖進廚房了。
“先將雞蛋打散,放入少許麵粉,再加些火腿丁,調入適量的鹽和雞精,攪拌均勻。”
“鍋裡燒油,等到七成熱,你把手放在上面能感受到熱度就行。”
“倒入調好的雞蛋糊,轉動鍋讓蛋液均勻的鋪在鍋裡,先用大火讓蛋液起泡,再轉小火煎至表面的蛋液基本凝固,然後翻面,煎一小會兒就可以吃了。”
“來,你做一張試試。”
凌伊按照杭母的說法烙了一張,除了形狀不是太好看外……都挺成功的。
之後杭母又教了凌伊做醋燜雞的簡單方法,教的晚了些,導致一家人天黑才吃上晚飯。
“姐,這餅一看就是你烙的吧,你還別說,烙的還挺整齊。”
杭洛說著忍不住笑道。
人家別人的餅都圓溜溜的,他姐烙的餅跟個圓滑的三角形似的。
杭母瞪了杭洛一眼,“看什麼形狀,味道好就行。”
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