樞密使府邸偏院內。
廂房內光線轉暗,趙鈞在榻上翻了個身,緩緩睜開眼睛,這一覺睡得極沉,從燕京啟程算起,二十天裡繃成滿月的弓弦,直到此刻才稍稍鬆懈了幾分。
門外傳來極其輕微的環珮叮噹聲,外頭候著的丫鬟聽見了屋內的動靜,不多時,房門被輕輕推開。
兩名侍女提著食盒躡手軟步地走入,一人掌燈,一人將食盒裡的菜餚一碟碟端出,擺在圓桌上。
霎時間,滿室皆是濃郁的菜香。
趙鈞起身,走到桌前掃了一眼。足足八道菜,兩壺酒,盛放的器具皆是考究的瓷盤與銀壺。
“這麼多,我一人如何吃得完?”趙鈞在桌旁坐下,抬頭看向那兩名垂手侍立的丫鬟,“你們下午應是一直在門外候著吧,想必也沒有時間去吃飯,去添兩副碗筷,一起吃罷。”
兩名侍女聞言,嚇得花容失色,慌忙跪伏在地,連連叩首,“奴等不敢!大人折煞奴婢了。”
趙鈞看著她們瑟瑟發抖的模樣,忽地斂了神色,故作正經地嘆了口氣,“莫非如此貌美的兩位姐姐,竟是天上下凡的仙女,平日裡都是餐風飲露,從來不吃飯的?”
兩女先是一愣,待回過味來,忍不住捂嘴輕笑出聲,原本緊繃的肩背也鬆弛了些許,但笑歸笑,規矩終究壓死人,兩人依舊跪著不敢起身,只低聲告罪,“大人真會說笑。這等珍饈,奴們萬萬不敢僭越,實不敢打擾大人用膳。”
“你們兩位這般漂亮的姐姐,就這麼直勾勾的站在旁邊看著我吃飯,那才是真的打擾。須知,在營中我們都是眾兄弟袍澤一起用飯,自己吃獨食是萬萬不習慣的。”趙鈞用指節敲了敲桌面,語氣裡帶上了幾分不容置疑的霸道,“快快坐下!若是不坐,我明日便出去找太傅告狀,說你們苛待於我,不讓我吃個安生飯。”
一聽“告狀”二字,又扯上了那位積威甚重的樞密太傅,兩女面露懼色,這才互相交換了一個眼神,從食盒中取出兩副筷子,戰戰兢兢地在桌子最下首挨著邊兒坐了。
趙鈞拾起象牙箸,看著滿桌色澤鮮亮的菜式,搖了搖頭,“我自幼生在西北苦寒之地,平日裡又只嚼得硬餅馬肉,實不知這些是個什麼名堂,你們且與我說說看。”
其中那名身著綠羅裙的侍女大著膽子,指著中間一個雕花銀盤柔聲解說,“大人,這是如今東京城裡樊樓最新奇的菜式,名喚‘蟹釀橙’,是取了黃熟的大橙子,截頂去穰,將肥美的秋蟹剝出膏肉塞入其中,再佐以酒、醋、水,入甑蒸熟,最是鮮香解膩。”
另一名著水紅衫子的侍女見趙鈞聽得入神,也指著旁邊幾道熱氣騰騰的菜餚接話,“這道是‘蔥潑兔’,那道是‘生炒肺’,還有這‘旋煎羊白腸’,大人有所不知,如今汴梁城裡的正店酒樓,最時興的便是這‘炒’法,用足了清油,鐵鍋猛火快炒,出鍋極快,鎖著汁水,大人快嚐嚐吧,連年軍旅真是苦了大人。”
趙鈞一邊聽著,一邊夾起一塊爆炒的兔肉送入口中。
嗯,妙啊!
猛火油炒,火候極佳。
在這個時代,植物油榨取技術的普及和鐵鍋的廣泛應用,讓大宋的飲食文化達到了前所未有的高度,相比於前朝的煮、燉、烤,這種濃油赤醬的“炒菜”,確實是跨時代的降維打擊。
趙鈞沒有再多作斯文,這兩日確實餓的狠了,當下便風捲殘雲般狼吞虎嚥起來。
反觀那兩名侍女,雖是坐著,卻只敢用筷子尖夾幾根面前素菜裡的青筍,半天也吃不下一口,趙鈞見狀也不再勸,在這個時代,能讓她們同桌已是極限,強求反倒會讓她們如坐針氈。
看趙鈞放下碗筷酒足飯飽,二女立刻如釋重負般放下筷子,那綠裙侍女起身斟了一杯清茶,輕聲稟報,“大人下午歇息時,前院有人來傳了太傅的吩咐。”
趙鈞接過茶盞,動作頓了頓。
“太傅言道,這幾日朝中論功,官家當不會立時召見大人,大人的封賞,需等樞密院與政事堂議定,待封賞定下,再去皇宮謝恩不遲。太傅囑咐,明日大人切莫在東京城內四處走動,就安心在府裡住著,待明日紫宸殿大朝會結束,大人便可自由出入了。”
趙鈞端著茶盞,吹了吹面上的浮葉,低頭不語。
不召見?不作證?只等封賞定下再去謝恩?
昨日宣德樓外,各方勢力還如狼似虎,今日童貫便敢把底牌按住不發,將自己這個唯一的“首功人證”閒置在後院。
這背後的邏輯並不難猜。
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