“王師傅，今晚廚房多做點好菜。”
王一磊笑著說：“王老闆，放心，我一定安排妥當，讓大家夥兒吃頓豐盛的晚飯。”
“去冷庫拿兩條剛捕上來的大鰻魚，整條做了，足足西五十斤，肉質鮮嫩，正好給大家補補身子，另外再搭配一些小石斑，再配上海蝦，一鍋清蒸，一鍋白灼，簡單入味就行。”
簡簡單單幾句話，讓王一磊心裡瞬間一動。
西五十斤的深海野生大鰻魚，兩條！
這種野生海鰻，很肥美，不管是清蒸，紅燜還是紅燒，都是很好吃。
這麼大的野生大鰻價格很貴，十分稀有，普通人根本捨不得買來吃，就算是高檔海鮮酒樓，也很難見到這麼大的整條鰻魚。
整條魚西十五十斤，兩條就百來斤。
平日裡船上有點稀罕海貨，他會趁著處理，宰殺清洗的時候，悄悄扣一點，藏起來帶走。
心裡的小心思瞬間活絡起來。
這麼好的魚肉，自己悄悄扣下幾斤，等漁船靠岸回家，給老婆孩子嚐嚐鮮。
王老闆又不會在意少了幾斤鰻魚！
王一磊臉上不動聲色，對著王昊連連點頭：“王老闆放心！我今天做我最拿手的！保證讓大家吃好。”
“行！”
說完，王昊便轉身離開了後廚，去駕駛室商議接下來的捕撈區域。
晚上王一磊處理好鰻魚的時候，打發了幫工先出去幹活，他偷偷扣三十斤鰻魚，放了些配菜。
兩個小時後，飯菜做好。
西大盆紅燜鰻魚擺在中間，色澤紅亮，看著就讓人流口水，一大盤清蒸石斑，一大盤白灼海蝦。
“開飯了！”王一磊笑著招呼，“王老闆特意交代，讓大家放開吃，菜管夠，飯管飽。”
眾人早就餓壞了，聞言立刻拿起碗筷，開動起來。
鰻魚肉入口，肥而不膩，鮮中帶香。
“好吃！太好吃了！”
“王師傅長這手藝真是絕，這紅燜鰻魚做得地道！”
大夥一邊吃，一邊你一言我一語地誇讚起來。
“清蒸石斑鮮得舌頭都要吞下去！”
“海蝦Q彈緊實，今天真是有口福！”
“還是我們王老闆大氣，別的船哪有這待遇？天天粗茶淡飯，我們頓頓硬菜。”
“跟著王老闆幹活，心裡舒坦！”
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