王昊抬手拿起一顆魚丸,輕輕一捏,一股韌勁,鬆手瞬間就彈回原形,遠超市面上所有魚丸。
“先煮一鍋,大家都嚐嚐,看看口感咋樣。”
隨著魚丸煮熟,一股純粹的鮮香味猛地炸開,清清爽爽,全是魚肉的鮮甜,勾得在場所有人都首咽口水。
“我的天。”
“這也太香了吧!”
“聞著這味兒,我口水都快流下來了!”
“就這香味,這魚丸絕對不愁賣!”
陳小清拿著漏勺,時不時攪動一下,生怕魚丸粘在鍋底,等魚丸完全煮透,立馬關火,將魚丸撈進備好的大碗裡。
“快,大家都嚐嚐!”王昊率先拿起筷子,夾起一顆吹了又吹,迫不及待地放進嘴裡。
一口咬下,瞬間,魚丸汁水在舌尖爆開,Q彈勁道,有嚼勁。
謝寶安:“阿昊!太好吃了!真的太好吃!這口感,這鮮味兒,我長這麼大從沒吃過這麼好的魚丸。”
陳小清也小心翼翼地夾起一顆,吹涼了才小口吃下,一臉驚喜:“這魚丸又鮮又彈,不腥不膩,我敢說,這魚丸一拿出去,絕對能賣瘋!紅星絕對滿意。”
謝寶安:“這批海魚,全是鮮活貨,沒有一條爛魚,原料好,做出來的魚丸能差嗎?”
“這魚丸,是我吃過最好吃的!以前別的廠,這魚丸味道差多了,我們廠絕對是頭一份!”
廠裡的質檢員,也快步走了進來,剛進門就被香味吸引住:“老遠就聞到香味,魚丸煮好了?”
“老周,快來嘗!”謝寶安連忙招手,遞過一雙筷子,“你嚐嚐這魚丸,給把把關!”
老周嘴刁得很,一般的魚丸根本入不了他的眼。
他慢條斯理地夾起一顆,仔細看了看品相,又輕輕咬了一口,品嚐起來。
連著吃了三顆,才放下筷子,豎起了大拇指。
老周:“這批魚丸絕對滿分!品相好,口感好,鮮味足,挑不出一點毛病。”
“太好了!老周都說好,那肯定沒問題!”
“老周,你按照標準,再細緻檢查一遍。”
老周幹勁十足,開始細緻地檢查起來。
魚丸的外觀,色澤,掰開檢視內部肉質,每一個細節都不放過。
忙活完,老周對著王昊鄭重說:“我以我這麼多年的經驗保證,這批魚丸品質特別好。”
老周的話,給所有人吃了一顆定心丸。
時間一晃,到了第西天。
魚丸全部製作完成,就差最後一道打包工序。
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