外加八百畝連成整片的上等良田，放眼整個京郊都難找第二份。
這下好了，咱們落腳京城的根基首接穩穩紮住，城內大宅安頓全家僕從下人。
城外良田可以僱佃農耕種、囤糧蓄產，宅子莊子一應俱全，往後咱們在京城總算有了安穩的大本營！”
楊學舒最不缺的就是銀子，這點置辦宅院田莊的花銷，於如今家底豐厚的楊學舒而言，不過九牛一毛。
有房有田有積蓄，接下來安心溫習課業，靜待會試開考，萬事從容，再無後顧之憂。
安插器具，打掃房子，整整三天楊家的人就沒閒著。張嫂子除了要訓練新買的廚子熟悉主子胃口。
還要忙著租鋪面，京城裡的好鋪面都在王公大臣手裡攥著呢。
想買沒那麼容易，但是租上一間還是沒問題的。張嫂子想讓麵館繼續開業。
但是今天的張嫂子把孫管事攔住了：“孫管事這兩天太乾燥了，我想給主子做銀耳雪梨湯。
可你看這銀耳能拿給主子吃嗎？碎的稀爛。一塊一塊的比指甲蓋大不了多少。”
孫管事一見這情形，當即苦起了臉，連連叫屈，一肚子難處盡數倒了出來：
“哎喲我的張嫂子，你可真是錯怪我了！旁人不知道也就罷了，可萬萬不能憑著品相就小瞧了這東西！
這年頭銀耳本就是極其金貴稀罕的滋補好物，根本不是尋常人家能隨意享用的尋常食材。
整個首隸一帶，所有銀耳全是深山老林裡天然長在老椴木上的野貨！
想要採下這東西，兇險得很。採藥人得深入深山密林，踩著溼滑崖壁。
拴著麻繩懸在半空，才能在高大椴木的縫隙間尋到銀耳。
山林之中瘴氣瀰漫，毒蛇、山蠍隨處可見，每逢夏秋進山採摘，年年都有采藥人遇險受傷。
一趟進山忙活十天半月，未必能採出幾斤乾貨，產量稀少得驚人。
也正因如此，這野銀耳市價高得嚇人，實打實一兩銀子才能買下一兩乾貨！
昨日南城乾貨市集剛擺出這一小筐，當即就引來了好幾處王公府邸的採買管事競相出價爭搶。
人人都知道此物潤肺清火、滋養心神，是上等食療珍品。
我好說歹說，硬生生多添了價錢，才好不容易從一眾爭搶的人手裡把這點碎銀耳搶了回來。”
楊學舒傻了：“孫管事這玩意多少錢一斤？能賣出去嗎？”
孫管事連忙轉頭看向楊學舒，連連擺手，語氣又無奈又鄭重：
“我的主子，這東西哪裡愁賣？如今是有多少便能收多少。
整個首隸群山，一年到頭產出的乾貨統共也湊不出幾十兩。
稀罕得緊，但凡市面上一露頭，轉眼就被瓜分乾淨，下手慢半步根本撈不著！
京城大大小小的藥鋪更是常年掛著高價收此物的牌子，出價一日高過一日，那價錢說出來您怕是都不敢相信！”
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