王璐也想來幫忙的,被張新萍和張淑萍都覺得廚房人太多,又把她趕了出去。
顏曉負責擺盤和端菜,還不忘拿著手機三百六十度狂拍,這也屬於她的常規操作了。
夕陽的餘暉透過巨大的落地窗,給忙碌的廚房鍍上一層溫暖的金色。
鍋碗瓢盆的碰撞聲、油鍋的滋啦聲、家人的笑鬧聲、指揮聲交織在一起,形成一曲最動人的年夜飯交響樂。
食物的香氣,濃郁得彷彿有了實質,在寬敞的空間裡瀰漫、碰撞、融合,那是人間煙火最頂級的味道,千金難買。
巨大的圓形紅木餐桌被安置在客廳中央,平日裡簡單現代風桌子則放在了旁邊。
桌面早己被陳倩和顏曉鋪上了喜慶的桌布,中央擺放著一大盆盛放的蝴蝶蘭,生機勃勃。
一道道凝聚了眾人心血的菜餚被陸續端上,很快便將首徑兩米多的桌面擺得滿滿當當。
陳國輝的“硬菜”是當之無愧的主角:
金黃酥脆、澆著滾燙汁水的糖醋魚昂首翹尾;
清蒸的碩大帝王蟹,蟹殼紅豔,雪白的蟹肉飽滿誘人,配著特調的川味小米辣醬;
紅燒的鮑汁鵝掌,油亮軟糯,膠質豐富;
還有那耗費了他最多心血、用頂級花膠和瑤柱燉煮的濃湯佛跳牆,盛在精緻的紫砂盅裡,揭開蓋子,異香撲鼻,湯汁濃稠金黃。
二姨張淑萍的秘製獅子頭不負眾望,幾個拳頭大小、醬色油亮的肉團臥在翠綠的小油菜上,肉香混合著荸薺的清香,敦實誘人。
小姨張莉萍的蓑衣黃瓜刀工精湛,碧綠的黃瓜盤成精緻的造型,淋著清爽的酸辣汁。
表姐張雯的水果沙拉色彩繽紛,用料新鮮實在。
張新萍則端上了她的拿手好戲:一籠屜熱氣騰騰、皮薄餡大的餃子,搞了豬肉韭菜和豬肉大蔥兩種口味。
還有她精心醃製的泡菜用來解膩提神。
當然還有陳國輝做的一道道麻辣的西川菜:辣子雞、毛血旺、生爆肥腸...
“開飯咯!”陳國輝解下圍裙,臉上帶著勞作後的紅暈和滿足,高聲宣佈。
很快眾人圍坐在一起,杯盞交錯,歡聲笑語幾乎要掀翻屋頂。
“新年好!”
“身體健康!”
“乾杯!”
大大小小的酒杯、飲料杯碰撞在一起,發出清脆悅耳的聲響,琥珀色的酒液、金黃的果汁、透明的汽水晃動著,映著一張張發自內心的笑臉。
氣氛瞬間熱烈起來。
話題漸漸開啟。
二姨張淑萍一邊給兒媳王璐夾菜,一邊開始了她的“憶苦思甜”:
”。的最選要定一且而,去早大一要定一還買,票點分年過。兒會那裡廠在前以起想就我,菜子桌一這見看,呀哎“
”。要人沒本骨排還瘦,水油沒都面裡子肚家大,窮候時那“,道說的自顧自是於,疑要定肯輩一小了到猜彿彷
?的事同借是都錢的年過,裳新做妹姐西咱給了為媽爸咱,年過年一有候時小得記不記,萍新“,道說親母默陳對頭過轉又後然
”...了逸安打打雙合聯起一媽爸被是,煤過挖剛是像得髒得弄他給就天二第裳新到拿哥果結
。絃心了勾就然突麼怎知不,間瞬的開漫瀰尖舌在味滋的甜鮮那,蟹王帝的剔瑩晶子筷一了夾正義學張舅大的裡這到聽,完說沒話
:緒住不制控些有竟,子日苦的過候時小想想又,餐大盛的世隔如恍這前眼著看,話的妹二著聽他
”...子日好種這天今有能,到想能誰。粒多剩還,粒多了吃著數得還米玉個吃,的難是還...候時小們我...啊是“
。緒的湧翻了下,下衝的辣辛,口大一了喝地猛,杯酒起端是只,去下說再沒話的面後他
。下一了靜安間瞬上桌飯








