周愛黨收起手機，看著眼前的工地，心裡湧起一種踏實感。
多年前，陳默找到他的時候，他己經在咖啡行業幹了十幾年，從一個普通的技術員做到某種植企業生產負責人。
他不是那種靠關係上位的管理者，而是一步一個腳印，從咖啡種植、鮮果處理、烘焙加工到品控管理，每一個環節都親自摸過、幹過、鑽研過的人。
陳默是透過孟常雲介紹認識的。
孟總當時告訴陳默：“如果你要做咖啡，必須找周愛黨。他是彩南咖啡行業裡最懂技術且有一定管理能力的人。”
事實證明，這個推薦是對的。
幾年來，周愛黨把雲瀾咖啡集團的種植面積從三萬畝擴大到十西萬畝，建了十座現代化鮮果處理廠，引進了全綵南第一條瑰夏精品咖啡生產線，培養了一支兩百多人的技術團隊。
更重要的是，他讓雲麓時光的供應鏈成本下降了23%，生豆品質穩定性提升了40%。
這些都是沈憶楠在路演時可以拿出來講給投資人聽的硬核資料。
“周總！”遠處傳來一個聲音，是瀾滄種植基地的技術員李國華跑過來，滿臉興奮，“周總，您快來看看，我們的瑰夏樣品杯測出91.5分！”
周愛黨眼睛一亮：“真的？”
“千真萬確！昨天剛出的結果。SCA精品咖啡協會的認證杯測師打的分數，91.5分！這是華國咖啡有史以來的最高分！”
周愛黨二話不說，大步流星地走向品控實驗室。
實驗室裡，幾個技術人員正圍著一排咖啡杯測碗興奮地討論。
看到周愛党進來，紛紛讓開。
周愛黨端起一杯，按照杯測的標準流程，先聞幹香，再注水破殼，最後用杯測勺深深舀起一口，用力吸啜，讓咖啡液霧化佈滿整個口腔。
一股爆炸性的風味在舌尖綻放。
茉莉花、佛手柑、水蜜桃、蜂蜜、以及悠長的茶香餘韻。
這是他種了這麼多年咖啡，喝過的最好的豆子。
“這批瑰夏，有多少？”他問。
“大概八噸。”李國華回答，“都是去年新種的那批，今年第一次掛果。我們用了厭氧發酵日曬處理法，發酵時間控制在七十二小時，晾曬二十八天。”
周愛黨沉吟片刻：
“八噸太少了。跟銷售部說，這批豆子不賣，全部留作精品咖啡門店的限量版。
另外，把杯測報告和樣品寄給沈總，讓她在路演的時候帶上，給投資人嚐嚐。”
“明白！”李國華興奮地應道。
周愛黨走出實驗室，站在山坡上俯瞰整個園區。
夕陽西下，遠處的咖啡園被染成金色，空氣中瀰漫著咖啡花的清香。
他的手機又響了。這次是喻婉打來的。
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