“火小一點，太大了，容易烤焦。”
“好的！”
石頭炤臺上口不大，只能一次烤兩串四隻，太多了放不下。
周定海放柴火，陳鋒翻動鋼針，負責刷油。
本來外面有冷風，可三個人圍著石頭炤，哪裡會感覺到冷。
“表哥，好香！”
“表哥，黑了。”
“燻黑的，很正常，沒有烤焦就行。”
陳鋒淡定地抓起一根鋼針，給烤鳥再刷一次油料。
紡織毛衣的鋼針足夠長，加上陳鋒不時拿起來刷油，散熱也快，基本底部不是很燙手，起碼這點熱度，對於他的皮膚來說，不是很危險。
鋼針還是稀罕貨。
現在大部分人用的是竹針，有錢的據說是用鋁針，像這些鋼針，是陳建國不知道從哪裡弄回來的。
凸出一個質量好！
等第一次四隻烤鳥熟了，把它們放在準備好的盤子裡。
“好了，不用燒火了，中午就吃四隻烤鳥，剩餘的，我們晚上繼續烤。”
“嘿嘿。”
兩個表弟有些興奮。
晚上太無聊了，又可以烤火玩，又可以烤肉吃，想想就好玩。
陳鋒端著盤子去廚房，兩個表哥跟著進來。
舅媽正在燒火，姥姥正在炒菜。
跟四九城的家裡差不多，大白菜炒羊肉絲，不出意外的話，飯鍋裡面肯定還放著三條醃刀魚。
一白菜，一刀魚，基本就是周家溝最常見的菜。
“烤好了？”老太太看他進來，笑道：“黑不溜秋的，趕緊打熱水洗下。”
“啊，奶奶，這要是水洗了，就沒有肉味了。”周定海不願意道。
陳鋒笑道：“姥姥說的是你們兩個，不是烤肉。”
烤鳥燻得烏黑的，兩個表弟也沒好到哪裡去。
把剩餘的油料碗放在一邊，拿起菜刀，把三隻烤鳥按照小翅膀、鳥腿等切碎，方便大家待會吃飯夾起來。
看到兩個小的眼饞不已，把剩餘一隻切開兩半。
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