《重生59南鑼鼓巷之小日常》第277章 全身是寶的鹿(1)

作者:貪吃獾·6個月前

陳建軍去廚房拿了一把殺豬刀過來。

小神鋒鋒利歸鋒利,挺適合剝皮的,但切割肉、骨頭就不行。

老太太洗乾淨的搪瓷盆裡,已經接到了小半盆鹿血。

中醫說,鹿血具有養顏容、延緩衰老等作用,適用於月經不調,為女性滋補良藥。

不過男性也可以喝。

嗯,補腎的!

老爺子就拿出一個酒罈子,用一個竹勺倒了兩勺鹿血進去,然後用筷子充分攪拌均勻,接著封口儲藏。

“老爺子,鹿肉不能賣給我們太多,鹿血可以吧?”

牛耕深自然也是識貨的。

鹿血酒的名氣,一點不比虎骨酒、鹿茸酒差多少。

“想都別想,這些鹿血我要都留著用送給老戰友的。”

聽到老爺子這句話,牛耕深徹底死心了。

他和誰搶,也不能和老爺子的戰友搶啊!

不要命了?

那群老爺子鬧起來,就算是大領導們也要給面子。

“唉,有好東西拿不到,這不是折磨我嘛!”

牛耕深一臉難受地說道。

“你也可以回去。”葉錦笑呵呵道。

“那豈不是全都便宜你了。”牛耕深送他一個大白眼。

陳建軍按著殺豬刀想要動手,被陳鋒接過刀。

“爹,還是我來吧。”

他雖然沒學過解剖,但讀過醫書,知道不同的部位不同的烹飪、藥用價值,可不能跟殺豬一樣,隨便分掉。

“好刀法,庖丁解牛也不過如此了。”葉錦看到陳鋒麻利用殺豬刀分離鹿的各個不同部位,不由眼睛一亮。

老爺子正笑眯眯賞心悅目地看著陳鋒把鹿筋、鹿骨、鹿脂、鹿肉(瘦肉)等一一分離。

庖丁是不是刀客,他不知道。

但看大孫子這個刀術,可以肯定把殺豬刀換成苗刀之類的,絕對可以殺人如切菜。

視線中突然看到門口兩個小腦袋。

三雙眼睛隔著空氣對視。

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