還別說,力度適中,不多刷,浪費油料,也不少刷,避免肉質被烤壞。
煤的火力比較大,溫度太高,其實不適合烤肉。
最好的燃料還是木炭,不過四九城這玩意比煤貴多了。
“大姐姐,煤有毒的。”小霍玲看著她們燒烤,小聲說道:“我娘說煤不能玩,它有毒。”
陳鋒笑道:“是有毒,但這種毒氣在外面,很快就被風帶走了。”
這其實是一個笑話,甚至到了2022年還有很多人相信用煤烤肉吃會中毒。
“玲玲,來,你幫我刷油!”
陳鋒用鋼針穿了兔子,霍玲拿起毛刷沾了一些油料,開始往上面刷。
“玲玲,你油太多了,應該跟我一樣,這樣可以節省油,我奶奶教我的。”陳莉得意道。
“哦哦,我知道了。”霍玲點下頭。
兩個大人面對面坐著烤肉,兩個小丫頭擠在一起刷油。
張海杏主打一個烤雞,陳鋒除了一隻兔子,還負責四隻野鴨子。
圍在河邊的小坑上,大家玩得不亦樂乎。
隨著油料被蒸發,一股香氣開始散發出來。
本身就是吃貨的兩個小丫頭,玩得更起勁了。
“大鍋,我們明天還來抓小鳥好不好?”
野雞最先熟。
張海杏把兩個雞腿分給“勞苦功高”的輔助位,丟給陳鋒一個雞屁股。
“喂喂,你好意思獨佔兩個雞翅?”
“行啊,給你!”
張海杏把咬了一口的雞翅送到陳鋒面前。
“切,我怕?”
陳鋒很不要臉地張嘴就咬過去。
他不信張海杏能不閃。
張海杏面帶冷笑,她不信外表隨意、萬事不關心,實際高傲囂張得獨自一人上山、趕海的陳鋒會吃她吃過的東西。
等到陳鋒即將咬到之際,發現這女人不按套路出牌,只好訕訕後撤。
張海杏猛然上前,把雞翅塞進了他嘴裡。
“呸!”
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