“哈哈，我家還有好多木炭呢。”
阮晨光說道：
“大家都看出來了，這是木炭沒錯。”
“不過。”
“這可不是普通的木炭，是荔枝木炭。”
觀眾們一愣。
荔枝木炭？
這玩意有啥特別的？
阮晨光繼續解釋：
“木炭跟木炭也是有區別的。”
“古代皇宮用的叫紅蘿炭，熱量持久還耐燒，灰燼潔白而且不起爆，比普通木炭強多了。”
“而燒烤最好的燃料，那就是荔枝木炭。”
“荔枝木炭環保又無煙，材質堅硬耐燒，火力均勻，能烤出外皮酥脆略甜的效果，色澤金黃。”
“除此之外。”
“它屬於果木炭，帶有一股天然的果香，用它烤的食物會帶著一絲淡淡的清香，味道絕妙。”
首播間裡，觀眾們聽得興致勃勃。
“原來木炭還有這麼多講究。”
“荔枝木炭烤出來的食物竟然帶有果香味，光想想就覺得饞。”
“哪裡能買到荔枝木炭？我也想試試。”
“學到了新知識。”
“怪不得主播說不需要太多調料，原來這才是關鍵！回頭我也得買點。”
阮晨光看著彈幕，開口說道：
“其實荔枝木炭並不難買。”
“但需要注意一點。”
“必須選用年份老的荔枝樹燒成的炭，才有那種獨特的果香味。”
“要是荔枝樹太年輕，或者枯死的樹，那麼燃燒起來是不會散發果香味的，大家可千萬別上當。”
阮晨光一邊解釋，一邊操作。
他找來一個火爐，將木炭放入點燃，接著用幾根竹籤將兔子撐開，再用一根長竹籤穿過，懸掛在烤架上方，慢慢地翻動。
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