阮晨光補充說:“用機械裝置是因為一天能產幾萬甚至十幾萬噸粉條,手工根本無法實現。
只有透過機器,才能滿足這麼大的需求量。”
首播間內又是一陣熱烈討論。
“理解了。”
“的確,手工做幾十斤沒問題,再多就累死了。”
“可惜啊,手工雖好卻無法大規模製作。”
“機械生產己是趨勢啦。”
“嗯嗯。”
“哈哈,我覺得這樣也挺好。
若非如此,估計咱們很難嚐到阮大神的手藝呢。”
阮晨光接著說:“雖然大部分步驟由機器完成,但是最關鍵的人參汁還是靠手工。
經過九次蒸煮和晾曬,才能提取出優質的人參汁,這也是影響味道與功效的關鍵因素。”
觀眾立刻熱議起來。
“懂了,這個技術含量最高。”
“阮大師的秘製粉條好吃,關鍵就在於這裡啊。”
“我也嘗試按照阮老師的法子來做,結果味道完全不對勁,原來是人參汁的問題。”
“我自己試過一次,味道尚可,但跟阮大神的一比,差遠了。”
“許多人做過養生粉條!我的那個太苦了,一股濃濃的人參味,自己都不愛吃……”
“看來製作人參汁一定藏有奧秘,遺憾的是我們掌握不了。”
“如果能學會這個秘訣,你就能發家致富了。”
“省省心吧,這不是那麼容易學得到的。”
“若是阮大神願意分享秘訣,我願意給一個億。”
“那我出兩億。”
“你們別想了,阮大神有的是錢,不會賣秘訣的。”
阮晨光笑著回應:“製備人參汁確有講究,最難的是採購到合適的人參。
做正統的養生粉條需要使用二十多年份的老林下參,而現在這種人參資源越來越少,價格也越來越貴,想大量製造非常困難。”
此時,幾名工人進來將成品搬出去準備進一步加工。
首播間的小夥伴們又開始了新一輪的提問。
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