“承諾：收貨後三天內，不滿意可直接退，來回運費我們出。只要你用過，相信你不會想退。”
價格標的是288元。下面一行小字：“懂的來，不科普，不還價。”
上架頭兩天，靜悄悄。只有幾個系統自動發的廣告訊息。
第九天下午，電腦音箱裡傳出“叮咚”一聲。周開飛正在門外焊一個貨架，聞聲摘下面罩，擦了把手，走回櫃檯。
訊息來自一個預設頭像的買家，ID是一串數字。
“老闆，刀看了。深冷處理？多深？液氮？”
周開飛盯著螢幕看了幾秒，回覆：“比那個深。處理工藝保密，效果看實物。”
“288，有點貴。普通菜刀幾十塊。”
“材料和處理成本高。普通刀用半年要磨，這把用三年可能才需要稍微蕩一下。三天內，覺得不值288，包退。”
那邊沉默了幾分鐘。
“行，拍一把。看看是不是吹牛。”
第一單成交。周開飛仔細打包，裡三層外三層用泡沫紙裹好刀身，塞進定製的加厚紙盒。
又過了兩天，同一個ID發來訊息。這次沒有問句，直接是一張圖片。點開，是那把刀切在一條凍得硬實的豬後腿骨上的特寫，骨頭被整齊斬開，刀刃部位沾著點骨渣和肉沫。
“剛試了，凍骨頭。刃口沒事。”文字接著跳出來，“有點意思。再拍兩把，送人。”
“好。今天發。”周開飛回復，手指在鍵盤上停了一下，又打了一行字，“別硬磕陶瓷盤，耐磨不是無敵，微觀韌性有最佳化，但大力劈砍硬碰硬，理論上有微小崩口風險。”
“懂。當刀用，不當斧頭。”
幾單之後，評價區裡出現了第一個帶圖長評。沒有華麗的詞藻，拍了幾張日常使用的照片：切帶皮的土豆番茄。片冷凍的牛羊肉卷。削一段老竹子。最後一張是這把刀和另一把知名品牌中式菜刀的刃口在顯微鏡放大鏡頭下的對比截圖，處理過的刀刃線明顯更完整均勻。
評價文字：“不是託。材料專業相關，這刀的耐磨性和刃口保持性異常。不是市面上常見的材料.288，私以為價效比極高。已推薦給同好。”
這個評價像是個小火苗。接下來的幾天，諮詢和訂單慢慢多了起來。問題也五花八門。
“能砍凍雞嗎？”
“宰魚會不會容易鏽？”
“手柄會不會開裂？”
周開飛回復得簡短實在。
“凍雞可以，大骨別硬砍。”
“鋼本身防鏽一般，用完擦乾。最好上點油。”
“實木柄，正常用不會裂。別長時間泡水。”
退貨的也有，大概十分之一的比例。大部分是收到覺得“和想象不一樣”。“看起來沒那麼神奇”，或者覺得貴。
周開飛不問原因，要退就給地址，收到檢查無誤直接退款。
。來起了好，的天一天一意生
