校運會結束之後沒幾天，裝修就進入了收尾階段。
牆面己經全部處理好了，操作檯也安裝到位，水電線路全部走通，只差裝置進場。王曉每天課後都會去鋪面看一眼，確認沒有遺漏的問題，周禮那邊也按進度在推進，沒有再出現需要返工的情況。
裝置進場那天，王曉提前給阿妹打了電話。
阿妹全名叫陳阿妹，從王曉家在縣城開蜜雪冰城的第一天起就在店裡幹了，從備料、調糖、出杯到收銀、盤庫，每個環節都熟得不能再熟。電話響了兩聲，那頭接了起來，阿妹的聲音帶著點意外：“王曉？你今天怎麼想起給我打電話了？是不是要找我幫忙？”
王曉靠在宿舍陽臺的欄杆上：“有點事想跟你說。我在學校這邊租了個鋪面，準備開一家蜜雪冰城，己經簽好合同了，裝修也快搞完了。但是我這邊的課排得滿，不可能天天蹲在店裡，而且剛開學有很多事要處理，上課、寫作業、偶爾還要應付班上的活動，實在沒法兩頭都顧上。需要一個店長幫我盯著。”
他頓了一下：“你願不願意來省城？”
電話那頭安靜了幾秒，阿妹的聲音裡帶著明顯的猶豫：“去省城？那我這邊的工作怎麼辦，縣城這邊的店還開著呢。”
王曉說：“縣城那邊我讓我爸再招一個人頂你的崗就行，你不用擔心。你來了就是店長，工資西千，給你交五險一金。店裡每個月的利潤，再給你百分之一的提成。”
電話那頭又安靜了一會兒，阿妹說：“你讓我想一下，省城那邊租房子、吃喝住行都是一筆開銷。”
王曉說：“你想清楚再答覆我不急。不過我可以跟你說幾點，你來省城肯定不虧。一是省城比縣城大得多，不管去哪兒玩、去哪兒逛都方便。
省城的夜生活、商圈、交通便利程度，都是縣城沒法比的。
二是你當了店長之後，就能積累獨立管理的經驗，以後不管你是想出去找工作還是以後自己開店創業，這段經歷都很有價值。
三是工資加上提成，如果店裡生意好，到手也不會低，足夠覆蓋你的生活開銷。而且你沒來之前可以先自己找好房子，這邊房租比酒店便宜，找個離學校近一點的，上下班也方便。”
阿妹在電話那頭嗯了一聲：“那行，我先考慮考慮，過兩天給你答覆。”
王曉說好，然後掛了電話。
當天晚上王曉又給父親打了個電話，把想法簡單說了一遍：“爸，學校這邊的裝修快完了，我打算把阿妹調過來當店長。她在縣城幹了那麼久，流程什麼都熟，比重新招人靠譜。”
王成白在電話那頭沒有多問，只說了一句：“你自己定就行，縣城這邊人手夠，她走了我再招一個。”
王曉掛了電話，把手機放到桌面上。
過了兩天，阿妹的電話打了過來，說考慮好了，願意過來。王曉說：“行，那你提前找好房子，住學校附近方便上下班，別到時候來了住酒店，那開銷太大了不划算。”
裝置進場的當天上午，貨車停在一食堂樓下，幾個穿著藍色工作服的師傅把裝置一臺一臺搬上二樓。王曉己經提前站在鋪面門口等著了，阿妹也到了，穿著一件淺色的長袖外套，站在他旁邊，手裡拿著一個本子和一支筆。
第一臺裝置是製冰機，兩個師傅抬著它穿過走廊，在鋪面門口放下來。王曉蹲下來檢查了一遍外包裝，確認沒有磕碰的痕跡，然後讓師傅把包裝拆開，通電試執行。
製冰機啟動之後，內部開始運轉，聲音平穩，沒有異常響動，出冰的速度也正常。王曉站在旁邊看了一會兒，確認沒有問題才點了點頭。
接下來是封口機、果糖機、熱水機、冷藏櫃。每一臺裝置進場的時候，王曉都會蹲下身，先看包裝和機身有沒有磕碰，然後讓師傅接好電源，試執行一遍，確認所有功能都正常，他才在送貨單上簽字。
阿妹在旁邊拿著本子，把每一臺裝置的型號和試執行狀態記下來。等最後一件裝置安裝到位，她合上本子，看了一下鋪面內部的佈局：“裝置都齊全了，剩下就是把物料擺好，就能試營業了。”
王曉站在鋪面門口，目光掃了一圈裡面己經基本成型的佈局：“明天先把招聘啟事貼出去。招六個人，早晚班各三個，工資三千，交社保，店裡利潤的百分之五拿出來給店員平分。”
阿妹愣了一下：“三千還交社保？還給利潤分成？會不會太高了？”
王曉說：“省城的人工比縣城貴，而且不包吃住，這個工資不算高。把待遇寫清楚，才能招到靠譜的人，免得三天兩頭換人，到時候反而影響營業。”
阿妹點了點頭，又看了一眼手裡的記錄本：“那招六個都是兼職？”
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