老教師湊近看了看，用勺子舀起一塊梨肉，輕輕一壓，梨肉就化開了。“嗯……火候確實不錯。來一碗嚐嚐。”
王曉盛了滿滿一碗，特意多舀了幾塊完整的梨肉。
老教師慢慢喝完，點點頭：“梨肉入口即化，甜度剛好。再給我裝兩碗，帶回去給老伴。”
開門紅，三碗冰糖雪梨收入六元。
接著是個騎腳踏車買菜回來的中年女人，看到在售賣紅糖薑茶：“來一碗紅糖薑茶試試。”
她喝了一口，眼睛亮了：“喲，姜味真足！紅糖也香，不是那種劣質紅糖。給我也裝一碗帶走。”
價格便宜，料實在、味道好，漸漸有了口碑。
王文嘴甜，見人就招呼：“張奶奶，嚐嚐這個冰糖雪梨，潤肺的！”“李爺爺，您氣管不好，喝這個舒服！”
王曉則細心，每碗都盛得滿滿當當，還會根據顧客需求調整：“小朋友怕燙？給您晾一會兒。”“阿姨要姜味重點？多給您加點薑汁。”
到上午11點半，冰糖雪梨賣出二十多碗，紅糖薑茶賣出三十多碗。手套也賣出三副卡通、兩副毛線。
王文趁著空檔小聲說：“曉曉，價格定這麼高……真能賣動啊？”
“堂哥你要不去看一下外面賣的，都3快一碗了”
王曉指了指保溫桶：“而且文哥你看，咱們用料比別人好，熬的時間也長。梨肉完整，不是煮爛糊的那種。兩塊錢一碗，其實己經算是少的了。要是定五毛一塊，累死累活賺不到錢，不如不做呢。”
正說著，一個帶孩子的媽媽走過來：“來一碗冰糖雪梨。”
王曉盛了一碗，還特意提醒：“稍微晾晾再喝，小心燙。”
孩子喝了幾口，眼睛亮了：“媽媽，好喝！梨肉軟軟的，甜甜的！”
媽媽自己也嚐了一口：“是不錯哦。再給我裝兩碗帶走吧，最近天氣涼了，空氣也乾燥。”
“好勒，您拿好，小心燙。”
中午12點，準時收攤回家吃飯。
兩個保溫桶都見底了。王文興奮地數著早上的收入：“曉曉，早上就賣了八十多塊錢！”
“嗯，比預想的好。”王曉也很高興，“下午咱們多煮點。”
吃完飯休息一會兒，下午2點，兩個廚房的煤氣灶再次開火。
有了上午的經驗，下午熬製更熟練了。3點準時出攤，這次兩個保溫桶都裝得滿滿的。
傍晚時分，糖水再次售罄。收攤時，兩人累但滿足。
回到姑媽家，“姑媽這幾碗是留給你和姑丈的，趕緊趁熱喝，不然涼了就不好喝了。”王曉一邊說著一邊將熱飲遞過去。
“嗨，都是一家人別那麼見外，還留個我幹嘛。”姑媽高興的眼睛都笑的看不見了。
姑媽回房間拿出5塊錢遞給王曉，拿著。
王曉連忙推辭：“不不不，姑媽你這是幹嘛啊，都是一家人，你這就是見外了，你這樣我們兩怎麼敢放東西在你這啊。”
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元00.09=元2×碗54：梨雪糖冰
元00.99=元5.1×碗66：茶薑糖紅
元00.3=元5.1×副2線；元05.7=元5.2×副3通卡：套手
元05.991：計總
元00.261：潤利淨日本，本去除
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