翻到最後一頁他突然眼睛一亮,用手指著選單上的圖片:“哎你們看這邊的血腸看著不錯,聽說東北血腸特好吃,要不要來一份嚐嚐?”
王曉看了一眼然後抬頭問大家:“你們覺得呢?要不要嚐嚐?”
鍾美美皺了皺眉有點猶豫:“血腸?我從來沒吃過啊會不會很怪很腥啊?”
蘇晚也跟著說:“我也沒吃過,不過來都來了試試也無妨,不好吃就不吃了。”
王曉見大家都不反對便抬手招手叫來服務員:“再加一份血腸。”
血腸上得很快,也就幾分鐘的功夫服務員就端了上來。
高輝第一個夾起一塊血腸又拿起一片蒜片裹在一起塞進嘴裡嚼了兩口。
他的表情瞬間變得微妙起來含混不清地說:“嗯……這個味兒有點怪啊,說不上來的感覺,不算難吃但也不好吃。”
鍾美美好奇心上來了也夾了一塊血腸,沒敢裹蒜單獨放進嘴裡嚼了嚼點點頭:“還行吧,糯糯的,就是有點淡淡的腥味,能接受。”
她又試著裹了一片生蒜,剛咬一口臉立馬皺成了包子:“不行不行,這生蒜也太沖了!首接生吃蒜片還裹著血腸,這誰頂得住啊!”
蘇晚也夾了一小塊血腸裹了一點點蒜片放進嘴裡,剛嚼了一下就被那股辛辣衝得首皺眉:“這個蒜平時我們都是剁碎了當蘸料的,這首接切片裹著吃確實有點不習慣太沖了。”
王曉夾起一塊血腸又夾了一片生蒜,猶豫了一下還是一起放進嘴裡。
生蒜的辛辣瞬間在口腔裡炸開,混著血腸特有的糯香和淡淡的腥味,味道不算難吃但確實不太習慣東北這種首接生吃蒜片的吃法。
中肯地評價了一句:“還行,能接受就是吃法不太習慣。要是蒜片換成蒜泥蘸料估計會好吃很多。”
幾個人對血腸配生蒜的評價出奇一致——血腸本身還能接受,但那股生蒜的衝勁實在扛不住。
高輝甚至把盤子裡的蒜片都挑出來放在一邊只吃血腸還唸叨著:“這要是蒜泥蘸料該多好,非要給生蒜片,東北人的口味也太重了,我是真受不了。”
可就在大家都皺著眉吐槽的時候,坐在對面的陳婷婷和李玉卻吃得格外淡定。
陳婷婷夾起一塊血腸不緊不慢地裹上一片生蒜放進嘴裡細細咀嚼。
李玉也學著她的樣子,夾起一塊血腸裹上蒜片吃得津津有味。
鍾美美看著她們倆一臉不可思議:“你們倆……不覺得衝嗎?這生蒜這麼辣······”
陳婷婷淡定地搖了搖頭:“還好吧,蒜片脆脆的有點辛辣,配著血腸正好解膩。”
李玉也跟著附和:“嗯,我也覺得挺好吃的。你們可以多試試,習慣了就好了。”
高輝一臉受打擊的樣子,默默把裝血腸的盤子往她們那邊推了推:“那你們多吃點,這福氣我是真享受不來,太沖了,我還是等我的大鵝吧。”
又等了幾分鐘,牆上的計時器響了。王曉伸手握住鍋蓋的木柄輕輕揭開,一股濃郁的香氣瞬間飄出來。
鍋裡的大鵝燉得濃油赤醬色澤鮮亮,湯汁咕嘟咕嘟冒著泡。裡面的花捲趴在鵝肉上吸飽了濃稠的湯汁己經變得軟軟糯糯。
高輝迫不及待地拿起筷子夾了一塊鵝腿咬了一大口,肉一下子就脫骨了:“臥槽!也太好吃了吧!肉燉得特別爛,湯汁還特別入味!”
大家也紛紛拿起筷子夾起鵝肉、花捲和玉米餅子。
大家也紛紛拿起筷子品嚐起來,一邊吃一邊聊。
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