第1478章 拆除
夜晚,吃的野菜。
其實,餛飩和餃子還有。
只是,吃一頓少一頓。
那麼多百姓,都要顧及。
野菜是王大器帶頭挖掘的。
涼拌野菜有涼拌婆婆丁、涼拌拳頭菜、涼拌苦苣菜、涼拌麵條菜、涼拌小根蒜、涼拌刺嫩芽?、涼拌馬蘭頭、涼拌車前草、涼拌曲曲菜、涼拌馬齒莧、涼拌水芹菜、涼拌鵝腸草、涼拌鴨腳板、涼拌地皮菜、涼拌香椿芽、涼拌核桃花、涼拌雞頭菜、涼拌菊花腦、涼拌黃鶴菜、涼拌豬毛菜、涼拌刺兒菜、涼拌東風菜……
除了涼拌野菜,還有熱氣騰騰的蘑菇湯。
王大器眼尖,尋到一些。
有鬥雞菇,位於白蟻窩的不遠。昨晚剛下過一場雨,鬥雞菇爆發。
有松茸,菌肉脆嫩肥厚又不失柔韌,口感如鮑魚。
有奶漿菌,折斷菌體的任何部位都會流出如牛奶般汁液,味道是淡淡的甜,生長在松林或針葉林和闊葉混交林中,常與松樹形成菌根。
有三塔菌,肉厚肥碩、質細絲白,鮮甜香脆,常生長在溼潤的山坡、玉米地樹林裡,且第一年長過的地方,第二年長的機率也很高。
有雞油菌,口感細嫩,韌性十足,有誘人的杏香氣息,多生長在無汙染的深山老林之落葉林及混交林樹根上。
有白蔥菌,香味濃重有醬汁味,一觸碰或切開,有傷後便靛藍色顯色反應特徵的菌類,常生長在雨季森林中闊葉林及針闊混交林地中。
有紅蔥菌,菌體肥厚,有濃烈的蔥香味存在,口感鮮美滑嫩。
有竹蓀,嗅之有特異清香,食之脆嫩可口,多生長在高溫高溼地區,寄生在枯竹根部的一種隱花菌類。
有青頭菌,烹飪熟透後,入口細嫩柔和,香味悠長,生長在松樹或針葉林闊葉林等混交林地,雨後產量多。
不錯,這是連附近的山林的冰雪也一併鑿開了。
“流光,我有一個主意。非常時期,非常手段。我聽說,往前走萬里路,就是小縣城。小縣城裡頭,有一些富戶,早已拖家帶口地逃出嶺南。可是,這些富戶,留了家丁,守著本家。普通百姓,凍慘了餓慘了,也動過要打劫富戶的心思。奈何,家丁都是吃好喝好,身強體壯,根本打不過。我決定,讓翠微領著一百精兵,去得罪這些富戶。然後,我再出面,承諾只是借木炭,借衣物,借糧食,日後必定雙倍奉還。”王大器搓了搓手,笑呵呵。
他身上薰染的佛香留香,看不出半點慈悲,只有滑頭。
留香的成分是沉香、檀香、龍涎香、蘇合香、茉莉花、百合花、龍腦香。首先,將海南沉香洗淨,打成細粉。其次,將天竺老山檀香與適量的龍腦香,同時碾磨細粉。接著,茉莉花幹品、百合花鮮品也是同時碾壓成溼潤的鱗片形狀,加入少量的龍涎香,再研磨成細粉。然後,將天竺老山檀香、龍腦香的細粉,混合茉莉花、百合花、龍涎香的細粉,在石臼裡繼續碾壓,經歷陰乾、烘乾之後打成更加細膩的香粉。最後,將沉香粉混合之前上邊打好的細膩香粉,再用搗好的新鮮百合花香泥,配製以上的粉末,研磨成半溼潤半乾燥的香泥狀態,壓成香餅,陰乾後用紗布裹起來,做成扁平的棋子圓餅形狀,烘乾後置於衣櫃當中即可。或者使用的時候,再度研磨成細粉,用紗布包裹,安置衣櫃之中。
“大器,你這白帝子當得愈發合格了。”紀流光打趣道。








