“這邊就是我們的熟食車間。”張生指著那些裝置,“這裡的裝置也是我們的韓工自己設計的。那邊的是烘乾裝置,用來做熟魚乾的。”
羅教授疑惑的看向張生。“熟魚乾?”
“對,開袋即食的熟魚乾。”張生說。
羅教授讚許地點點頭。“熟魚乾做零食,好想法。”
張生帶著羅教授走到滷煮裝置後面,從旁邊的筐子裡抓起一把封好袋的小魚仔。
“羅教授,二叔,小夏,阿成哥,你們都嚐嚐。”
羅教授接過,撕開包裝,先聞了聞。“好香。”他拿起一條小魚放到嘴裡,嚼了嚼,眼睛亮了。“嗯!阿生,你這個零食很有意思。”
“我不是說了嘛。”張生笑了,“我比較好吃,沒事瞎研究的。”
“你們年輕人就是有自己的想法。”羅教授又拿起一條放進嘴裡,“這個銷量怎麼樣?”
“目前產能受限了。”張生嘆了口氣,“我們在籌備擴建,訂單己經排到下個月了。”
一旁的張中華嚐了小魚仔後,聽到張生的話,心中暗想,怪不得阿生要收購魚乾蝦乾不自己曬了。
羅教授點點頭,環顧了一下車間。“海上有船,岸上有加工廠,怪不得發現新路子交給村裡。先富帶動後富,你這覺悟很高嘛。”
張生撓撓頭。“嘿嘿,羅教授,您抬舉我了。”
“這可不是抬舉。”羅教授擺擺手,“行了,你的加工廠我也看了,咱們繼續看海邊去。”
一行人走出車間,羅教授西下看了看,突然停下腳步。“阿生,你那些魚的內臟怎麼處理的?怎麼沒看到垃圾?”
“我餵雞鴨了。”張生指了指院子角落的雞舍。
羅教授眼睛一亮,轉身看向那個方向。“好主意。既避免了內臟的汙染,又增加了一項新產業。”
幾人繼續往外走。張中華湊到張生身邊,壓低聲音。“阿生,你那個雞鴨能吃了麼?”
張生愣了一下。“現在應該有兩斤了。”
“中午殺兩隻吧。”張中華說。
“沒問題。”張生應了一聲。
他慢了幾步,落在後面,走到院子裡找到五叔。
“五叔。”張生喊了一聲。
五叔正在翻魚乾,首起腰。“阿生,那些是什麼人?”
“大學的教授,來咱們村考察的。”張生指了指遠處的羅教授一行人。
“哦。”五叔點點頭,“那你找我有什麼事?”
“咱們的雞鴨能吃了吧?”張生問。
“現在有兩斤了,你想吃?”
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