這家商務餐廳主打【新式中餐】,菜系自稱是融合菜,剛開沒多久,不過名氣卻不小。
王永逸選擇這家餐廳,一方面是想看看這家餐廳的新式中餐到底是啥樣的。另一方面則是因為他二叔的身份。
王永逸的二叔是一家上市公司的總裁,公司體量比王永逸自己創業開的小微企業大了不知道多少倍。
雖然王永逸對二叔的性格很瞭解,知道他吃飯最看重的是口味,對這家餐廳夠不夠【商務】並不關心,不過自己畢竟是晚輩,還是選一家看起來高檔些的餐廳為好。
其實王永逸不是沒有考慮過怡然居,不過昨天公司團建他剛剛去過,怡然居的【蔥燒海參】依舊能打,不過好像比上次婚宴上嚐到的味道差點意思。
所以王永逸最後還是選擇了這家剛開沒多久的商務餐廳。
王永逸又翻了一眼選單,選單上的每頁都只有一個菜品,巨大的畫幅和高對比度的色彩顯得每道菜顏值都很高。
比如王永逸現在正翻看的這頁,光滑潔白的瓷盤中央躺著幾塊豆腐,豆腐上掛著紅油,紅油上沾著幾粒肉末。
菜品的主題只佔了瓷盤中央很小的空間,周圍的空白上抹了一道色澤鮮紅的醬汁,醬汁邊緣擺了兩片不知道是什麼植物的葉子,讓白瓷盤內的空間豐富了一些。
再看一眼名字【川麻椒與一年陳釀豆瓣醬焗手工嫩豆腐佐以和牛碎】。
看到這菜名,王永逸不由得皺了皺眉。
包間內的侍者立刻走來,溫聲細語地說道:“先生您好,請問您是第一次來我們餐廳嗎?因為我們餐廳主打的是創新菜,所以可能不太好選擇,您有什麼忌口的嗎?我可以請Chef為您推薦幾道合適的菜品。”
聽到這段話,王永逸的眉頭皺得更深了。
......
“老闆來兩個肉夾饃,肥肉多一些。”美食街的小攤前和往日一樣熱鬧,一名微胖的男大學生在餐車前喊到。
喊完後他似乎還在低聲自言自語:“減肥歸根結底是為了取悅自己,我現在就很快樂,所以不減肥了。”
嘟囔完這句話,他才心安理得地接過肉夾饃,連個座位都沒找,就這麼站在路邊啃了起來。
類似的場景在陳楓小攤旁已經發生了許多次。
“我要兩個肉夾饃,陳老闆,那個文思豆腐到底是什麼味道的?”輪到下一名學生時,他在點餐的同時還好奇地問了一句別的。
這名學生今天也去烹飪比賽當了觀眾,從影片裡看到了那道【文思豆腐】,故而有此一問。
畢竟看到了卻嘗不到才是最折磨人的。
“文思豆腐主要的味型是鹹鮮。”陳楓隨口回道,同時手上動作不停,把兩個肉夾饃包好遞給對方。
鹹鮮是十分常見的味型,就算是不會做飯的大學生也能理解這兩個字的意思,所以這名學生聽到陳楓的回答之後便點了點頭,一臉“我懂了”的表情。
今天是週六,學生們都閒的很,所以來排隊的人也比往常更多。
更何況在過去的這段時間,陳楓小攤的名聲在江北大學城一傳十,十傳百。到如今,這家小攤在學生群體中的知名度已經非常高了,甚至可以算是人盡皆知。
今天食材消耗的速度比往常更快。








