當陳楓快要到達攤位時,美食街此時的人流尚且稀疏。
可是陳楓看到,自己昨天出攤的位置,已經有人在等待著了。
“是回頭客?可是現在這個點來吃晚飯也太早了吧。”陳楓不禁想道。
而隨著距離的拉近,陳楓才看清對方的面容。
並不是顧客,而是附近另一處攤位的攤主。
陳楓當然記得對方,就在昨天,陳楓想要去對方的攤位上賣炸串,但是沒想到對方太過於熱情,竟然免費請自己吃。
陳楓在品嚐炸串時還對他的炸串醬料提出了改進的意見。
炸串攤主看到陳楓接近,笑著朝陳楓揮手示意。
昨天陳楓提出改進的建議之後,隨著顧客的到來,炸串攤位也逐漸忙了起來,一忙起來,攤主就把陳楓的話忘在了腦後。
直到收攤回家,他都沒想起陳楓的建議。
直到今天下午,在為出攤準備食材時,他突然發現上次製作的一批醬料快要用完了,於是便準備製作一批新的醬料。
這時他才想起陳楓對他說過的話。
炸串攤主努力回憶起了陳楓昨天提出的建議:“每斤多加二十克孜然,十克胡椒粉。提高花生粉的一成比例,將一半雞精換成味精。”
雖然炸串攤主對自己的醬料足夠自信,不相信陳楓如此年輕的一名小夥能給自己的醬料配方給出改進建議,更何況陳楓是賣麵條的,怎麼可能這麼瞭解炸串。
但他面前不斷浮現出昨天陳楓說出這些話時自信的神態,那時陳楓的氣質完全不像一個年輕的大學生。
攤主甚至想起了自己年輕時在小吃培訓學校學徒時的經歷,陳楓昨天的神態像極了小吃培訓學校的老師。
於是攤主還是抱著試一試的心態,先用陳楓改進過的配方製作了少量醬料,自己嘗一嘗味道。
待醬料入口的一瞬間,賣了近十年炸串的攤主眼睛猛地瞪大。
明明只是稍微改變了幾種香料的配比,但是最終呈現出的味道卻比之複雜了數倍。
幾種香料的香氣相輔相成,彷彿經過配平之後的化學式,讓這道廉價小吃的醬料竟然有了“厚重”的感覺,各種味道變得更加鮮明,衝擊著他的味蕾。
和改進之後的醬料比起來,自己之前製作的醬料不知差了多遠。
因此他才今天還沒出攤便提前來到了陳楓的攤位等待陳楓。想要好好感謝陳楓。
比起昨天陳楓給他醬料提出的改進建議,他請陳楓吃的那頓炸串簡直不值一提。
在驚喜的同時,炸串攤主也感到十分疑惑。
為什麼陳楓提出的配方能這麼完美最重要的一點是,陳楓並沒有直接說出配方,而是嘗過他所製作的醬料之後,直接給出了改進的建議。
這說明陳楓在品嚐他所製作的醬料時,就已經品嚐出了醬料的配方,甚至發現了其中的缺陷。
陳楓剛把餐車停好,炸串攤主便立刻迎了上來。
“小兄弟,昨天的配方......”
。道笑楓陳”。說一口隨是就我,哦“
”。宜便的你佔能不我“。道正主攤串炸”。大很升提道味,下一了進改的說你據我“
。道說主攤串炸”。價個出你,買錢花我方配的料醬個這,吧樣這“
。的出做才後慮思深過經他是定決個這
。值價業商的大多著有,方配料醬的好個一道知然當他,者業從吃小深資為作
。的來學錢塊千五了花校學訓培吃小在是,方配料醬的串炸作製前之他
。階臺個一了上更是謂可道味的串炸,後之方配的他過進改楓陳在
。安不心良到免難主攤串炸,方對報回不果如麼那,己自了給授傳方配料醬傳家把然既方對,傳家是能可有極方配個這此因,輕年麼這楓陳
。絕拒斷果楓陳”。要不我,錢給別“
。了罷足不的料醬方對了全補接直詣造深高的道一味調著藉憑,後之料醬的方對過嘗楓陳是只議建進改待等出給他,方配傳家麼什哪
。道笑楓陳”。了行就串炸吃我請常經能後以你“
”。費免你對遠永位攤的,來能都時隨吃來想候時麼什後以你弟兄那,行“:道說主攤串炸,言此楓陳聞聽
。道充補又主攤串炸”。傳外會不證保我,方配的你有還“
。道說然突楓陳”。傳外以可實其“
。法想的珍自帚敝有沒也,見之戶門無並楓陳的派流藝廚多許了習學世前
。播傳的食礙阻會只見之戶門,食到嚐品人多更讓想只楓陳
。道笑楓陳”。係關沒也去出方配把,徒學的適合上遇是要哥老“
。道醒提楓陳,向方的位攤串炸了向走人幾有到意注”。了人客來上位攤你哥老“
。開離才這,次一楓陳了謝又主攤串炸








