宴席快要開始了，後廚也忙碌了起來。
坐在角落的楊老最後喝下一大口濃茶，終於將保溫杯放下。
這場宴席的壓軸大菜【蔥燒海參】還得他親自出手才行。
後廚這些年輕人雖然學得也都還算不錯，但終究還是差了幾分火候。
楊老伸手扶住自己的雙膝，猛地站起。
似乎是起身速度有些太快，楊老感覺自己的眼前彷彿黑了一下。
不過楊老並沒有當回事，久坐後突然站起來大腦很容易短暫缺血，只要緩緩就行了。
“只要緩緩......就......”
鬚髮皆白的老者突然眼前一黑，倒在了地上。
“楊老！”
突然發生的變故讓後廚中的眾人紛紛一驚。
有人朝發出聲音的位置看去。
楊老已經躺在了地上。
後廚沒人懂急救，人們頓時急得像熱鍋上的螞蟻。
在撥打了120的同時，有幾名廚師立刻出去叫人。
幸好，怡然居附近兩條街外就有一所醫院。
很快，救護車便停在了怡然居的後門，在一名廚師的接引下，幾名醫生來到了廚房。
兩名醫生在做了簡單的急救後，下了判斷：“現在病人暫時脫離了危險，不過病情還不穩定，隨時都有可能復發，需要去醫院進行下一步治療。”
當醫生將楊老送上救護車的時候，只剩下了面面相覷的其他廚師。
和楊老共事有一段時間了，楊老回到怡然居的這段時間裡，也經常指點後廚的其他廚師，他們對楊老自然是有感情的。
出於擔心，有幾名廚師要和楊老一起去醫院。
但今天后廚還有任務在身。宴席上正有幾百名客人等待著用餐。
前廳王經理來到了後廚，讓後廚的各位廚師放寬心，他會帶著人去看顧楊老。
婚禮的儀式正要舉行，儀式之後便要開席，現在的時間已經很緊張了。
後廚的廚師們回到了廚房，但經過這件事，大家明顯都有些不在狀態。
少了楊老作為主心骨，今天的選單對怡然居後廚來說，就有點超綱了。
張叔很快也得知了這個訊息。
......
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