在排隊等待的同時,隊伍中也有不少人在交談著。
“你說,既然打滷麵的滷子可以現做,為什麼陳老闆不趁著這個機會再做一鍋把子肉呢?”
一名沒有吃到把子肉的學生和一同前來排隊的室友閒聊,小聲提出了疑問。
“這你就不懂了。”室友是江北人,從小吃著把子肉長大的那種。
他對把子肉這種美食明細有著不少的瞭解:“正宗的把子肉,要全程小火燉煮,光最後的燉煮就至少要一個小時。現做怎麼可能來得及。”
其實他說得也不全對,對把子肉來說,燉煮一個小時的時間依然有些太短了。
和他一同排隊的學生聽聞此言,感嘆道:“沒想到做一塊把子肉要用這麼長時間,下次我一定要多吃兩塊。”
隊伍突然動了起來。
陳楓已經走出了餐車,取下了掛在餐車外的小黑板,並將小黑板上寫著的“售罄”二字擦掉。
這代表著陳楓已經做好了新的滷子。
“這麼快?”這可是三種不同的滷子,雖然大部分人都不清楚這代表著什麼,可排隊的人中也有不少人是會做飯的。
只有會做飯的人,才能明白,在如此之短的時間裡炒出三種不同的滷子有多麼困難。
剛剛陳楓甚至動用了三個炒鍋,除了前期的切配,後期的工作幾乎是全程多線操作,同時完成。
這才能在這麼短時間內製作出三種不同的滷子。
在不少人疑惑的同時,陳楓的餐車已經重新開始了營業。
蘇偉志和同事終於一人買到了一碗打滷麵。
旁邊的小餐桌恰好還有位置,兩人端著面坐到小馬紮上。
“可惜,沒買到把子肉。你今天嘗不到把子肉了。”同事嘆息道。
他昨天中午在陳楓的小攤上選擇了把子肉,而蘇偉志選擇了打滷麵。
他們都覺得自已買到的美食才是最好吃的。
兩人甚至為了爭論哪道菜味道更好而打了個賭。
按照賭約,今天蘇偉志應該買把子肉,來嘗試一下把子肉的味道能否讓他心服口服。
可惜當二人來到這裡時,把子肉已經賣完了。
兩人沒有多說,他們現在已經餓極了,立刻端起碗來開始瘋狂嗦面。
俗語有云,人餓極了吃什麼都好吃。
更何況是吃本來就好吃的打滷麵呢。
蘇偉志要了一碗肉丁茄子面,茄子滷被炒得軟爛,配合上過完涼水、爽滑勁道的麵條,飢餓的蘇偉志恨不得把碗都一起吞進去。
這碗麵幾乎是一口氣滑進了蘇偉志的肚子。
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