瘦肉的口感絲縷分明，帶著輕微的韌性，但又有著化渣的柔嫩感，肥肉則讓人絲毫感覺不到肥膩的感覺，口感更是一抿就化。
這個肉夾饃與梁文濱之前吃到過的所有肉夾饃的都不一樣。
肉夾饃在江北並不算冷門小吃，幾乎小吃攤聚集的地方，都會有賣肉夾饃的攤位，在外賣軟體的榜單上，也少不了以肉夾饃為主推菜品的連鎖加盟店。
因此在江北工作這麼久的梁文濱，之前沒少吃各種各樣的肉夾饃。
比如江北有一家很火的連鎖肉夾饃店，在外賣軟體上常年排前幾，這家店的饃用的是脆的掉渣的金絲潼關餅。
透過在餅皮上劃出小道，讓其烤熟之後呈現出金絲的形態。
梁文濱第一次吃到的時候還覺得挺新奇，就是麵餅表面的“金絲”有點扎嘴。
瘦肉塞牙，肥肉有點膩，味道一般，餅皮有點硬，勝在分量大，充飢是夠了。
他偶爾也吃過其他家肉夾饃——還不如那家連鎖店的。
當時的梁文濱以為，肉夾饃這道小吃，就應該是那個樣子的。
直到今天，他才知道，原來肉夾饃也可以是這樣子的。
一個肉夾饃沒多久就已經被他吃完。
之前吃到的肉夾饃中，吃到最後，麵餅的最下端會有一小塊，特別不入味，此時肉已經吃完，那最後一小塊就會顯得特別難以下嚥。
可是今天的肉夾饃，他甚至都沒意識到自已吃完了。他甚至有些意猶未盡地撐開了紙袋，想要在紙袋中再翻找一番。
吃完這個肉夾饃的梁文濱突然意識到，曾經滄海難為水，今後他或許再也吃不下市面上別家的肉夾饃了。
吃完肉夾饃緩了一口氣，他正要吃餐盒裡的涼皮。
在陝北，涼皮被很多人看作是肉夾饃的最佳搭檔。
不過他們一般是吃幾口肉夾饃，再來幾口涼皮，有時中間還要喝上幾口汽水。
假如一個人先一口氣吃完肉夾饃，才開始吃涼皮，這確實有些不符合當地人的飲食習慣。
不過在陳楓的小攤旁，這一幕卻十分常見。
因為大家在嘗過一口肉夾饃後，往往都很難停下來。
天大的事，也得等吃完這個肉夾饃再說。
所以本來應該和肉夾饃一起吃的涼皮，也就被放在了肉夾饃之後。
“今天下班這麼早？”就在他拆開一次性筷子的包裝，正要開始吃涼皮時，餐桌另一邊突然傳來了一個聲音。
梁文濱抬頭看去，他這時才注意到，坐在這個餐桌上的似乎是熟人。
這三人中有兩人他都認識，不算太熟，對方之前和他在陳楓小攤偶遇過。
當初還是梁文濱把陳楓小攤的位置告訴了他們。
他們在同一個寫字樓工作，有時候去樓下那家米粉攤排隊的時候也會遇到對方，出於禮貌，這時他們也會閒聊幾句。
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