《國宴大師擺攤,治癒萬千食客》第二百一十九章 怎麼全是常識題?(2)

作者:油炸山楂·5個月前

題目加載出來之後,陳楓陷入了沉默。

這線上答題的題目似乎過於簡單了一些。

複賽只取初賽的前十二名,在分數相同的情況下,答題速度越快,排名越靠前。

題目只有一百道,按照這樣的難度,只怕大多數人都是滿分。

想到這裡,陳楓不由得加快了速度。

……

37.松板肉因為其獨特的口感,又被稱為

A:黃金西兩

B:黃金五兩

C:黃金六兩

D:黃金七兩

又是一道人盡皆知的常識題,和之前的三十幾道題一樣。

用不到一秒的時間看完了題目,陳楓便點選了C選項。

松板肉位於豬的脖頸處,緊挨著淋巴。

淋巴又叫血脖,口感極差、腥味極重、而且還可能存在一些激素殘留。

這可以說是豬身上質量最差的一塊肉,除了一些黑心商家,沒有人會使用這樣的原料。

緊挨著血脖的,便是松板肉。

松板肉與血脖是兩個極端,不管是烤、煎還是燉,這塊肉都能保持極佳的口感。

一般來說,一整頭兩百多斤的豬隻能產出六兩重的松板肉。

因為這塊肉稀少而珍貴,所以又有“黃金六兩”的美稱。

“怎麼全是常識題?”陳楓心中暗道。

……

99.魯菜名菜【九轉大腸】有“酸甜苦辣鹹香兼備”的特點,其中的辣味由哪種調味料提供。

A:杭椒

B:胡椒

C:朝天椒

D:麻椒

“又是常識題。”陳楓隨手將最後兩道題做完。

……

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