《四合院之暴躁何大清》第53章 傻柱繼續傻了(1)

作者:Leslie飄零·6個月前

第53章 傻柱繼續傻了

這時後廚角落裡正獨自生悶氣的傻柱也聽到了動靜,站起身就要看看誰這麼大口氣,居然要教整個後廚做大鍋菜,只不過當他來到眾人面前的時候,剛好就看到了那令他渾身顫抖的身影!

傻柱見狀結結巴巴的開口說道:“爹,你怎麼在這兒?”

何大清聞言想也沒想就直接一巴掌甩了過去。

“啪!”

“工作的時候稱職務,叫我何副主任!”

臉上捱了一巴掌的傻柱頓時整個人都傻了,他都沒想到剛才劉嵐口中的何副主任居然是自家老子,而且還當著這麼多的人面給了自己一巴掌!

不過對於何大清的恐懼是刻在骨子裡的,只能帶著委屈的說道:“知道了何副主任!”

傻柱跟何大清的對話,直接就把後廚眾人給看傻眼了,他們也沒想到這位新上任的何副主任居然是傻柱的老子,而且傻柱只不過是叫了一聲爹,居然直接就捱了一巴掌。

何大清教訓完傻柱才笑著說道:“行了,時候不早了,現在我教你們大鍋菜怎麼做才好吃,你們都過來看著,我今天還有事情,只能做一遍,你們能學多少就看你們自己了!”

何大清說完就獨自來到灶臺前,挽起袖子就開始了自己的表演,何大清每一步都講的很仔細,不僅把下料的時間還有火候都講的清清楚楚,還把自己的一些經驗都告訴了後廚的眾人。

楊師傅等人做了一輩子的大鍋菜了,但是從來沒想到大鍋菜居然還能這麼做,而且何大清因為有著神識,能更好的觀察鍋裡的菜是什麼狀態,所以等出鍋的時候,這簡簡單單的燉大白菜居然做的比一般的國營飯店裡還好吃!

教完一遍的何大清抬手擦了把不怎麼存在的汗說道:“剛才我講的已經夠仔細了,你們自己做菜的時候也多琢磨琢磨,行了都去忙吧,改天有時間我再繼續教你們別的菜怎麼做!”

何大清說完就轉身朝著小廚房走去,之前就從唐主任那裡知道了,廠裡開小灶是有專用的小廚房的,之前那裡是傻柱的天下,但是何大清來了就不一樣了。

除非何大清願意,要不然的話,傻柱想走進去都是做夢,只不過何大清一進小廚房頓時就怒火中燒,他雖然知道傻柱被易中海攛掇的跟李承陽鬧掰了。

所以他都沒出師,現在的手藝都是他自己從峨嵋酒家還有別的館子裡偷師學來的,但是沒想到這小畜生只學到了廚藝,但是對廚房衛生這些什麼都沒學。

原本好好的一個小廚房被傻柱弄的全是陳年油汙不說,就連菜刀案板這些都髒到何大清看不過眼,很快何大清就從小廚房裡走了出來,指著傻柱說道:

“給老子滾過來,從小老子就是這麼教你的,你看看好好一個廚房被你糟蹋成什麼樣子了,你就是用這個廚房做菜的,啊,你告訴老子是誰告訴你這麼做菜的!”

聽到何大清的叫罵,傻柱整個人都顫抖起來了,畢竟自從何大清回來之後他是真的沒少被收拾,但是之前何大清揍他的時候,也沒見何大清發過這麼大的火!

眼看傻柱不說話,何大清也沒心思跟這個傻子計較了,抬手叫了兩個幫廚,讓他們把小廚房收拾乾淨,自己則是去唐主任那裡開單子領食材!

後廚眾人等何大清離開之後,這才一臉嘲諷的來到傻柱身邊問道:“傻柱,何副主任真的是你親爹,我怎麼感覺他對你好像跟仇人似的?”

其實九十五號四合院裡發生的事情早就傳到廠裡來了,畢竟有許大茂這個宣傳科的放映員還有唯恐天下不亂的劉海中,之前有易中海壓著,劉海中跟許大茂還不會做的太過分。

但是現在易中海都被何大清打殘了,而且名聲也是徹底臭了,劉海中和許大茂哪裡還會顧忌易中海,第二天就把院子裡的事情都傳遍了整個軋鋼廠。

後廚的員工原本就對傻柱把剩飯剩菜拿走大半的舉動不滿,現在何大清來上班之後,也是動不動就對傻柱非打即罵,他們又怎麼可能給傻柱面子呢!

很快兩個幫廚就把小廚房收拾的乾乾淨淨,這時候何大清也拎著食材回到了後廚,叫了兩個幫廚打下手後,何大清就直接進入了忙碌的狀態。

剛才李懷德說了,廠裡的領導今天都會過來,何大清這次準備動用全部的廚藝,儘量讓這些個領導吃的滿意,這樣以後不管是楊廠長掌權還是李懷德上位,都會盡全力拉攏自己!

畢竟自己一手廚藝對他們的作用不小,而何大清也不會現在就去巴結李懷德,雖然知道他在那十年能呼風喚雨,但是太容易得到的,沒人會珍惜!

這種道理何大清這個從後世來的人又怎麼可能不懂,所以該拿捏的時候還是要拿捏一下架子的,只有這樣才能顯得領導有多麼重視人才不是!

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