太快了，真的太快了！春天萬物萌發，加上管護有方，按照禾田給出的“草棚遮光 培土軟化”之法，待韭菜長到一定高度，即可進行韭黃的轉化。多不過十來天，就能收割第一茬韭黃。
從沒吃過這種新鮮蔬菜，據禾田介紹，韭黃的膳食纖維、維生素A、維生素C及鉀、鈣等礦物質含量很高，同時含有獨特的含硫化合物，具有促進消化、提升免疫力、抗氧化等健康價值，老少咸宜。
不像韭菜，味道大，公眾場合張嘴就是尷尬，而且有些人吃不得韭菜，吃了就會燒心，胃難受。
一次播種收割五六年，一年至少收割兩三次，真可謂是一本萬利。
雖聽不太懂，但似乎是極好的東西。
二舅彷彿聽到了叮叮噹噹銀錢落盤的聲響。他在心裡算賬：一茬韭黃就算只收一百斤，一斤賣二十文，那就是二千文，摺合銀子二兩多。一年收兩茬就是四兩多，五年就是二十兩。這還不算頭幾年產量低，後幾年產量高。就算是均下來，一年四五兩銀子是跑不掉的。
多少人家種糧食，一年到頭也就賺個一二兩銀子，還得風調雨順才行。這活兒太饞人了，在此之前，誰能想到土地還能這麼種、這麼折騰呢？
如果是種糧食，一季糧至少要等半年，可換成種韭黃，一個月不用就產生效益，就問這腦子，還是常人的腦子嗎？
毋庸置疑，一旦這個地窖試種成功，田兒必定會擴大種植規模，加蓋地窖。
旁邊的菇房也是同理。
這麼看來，這幾頃地還真不算多。
哦，對了，還沒算上新居的用地。這兒圈一塊，那兒圈一塊，剩下能耕作的地塊，屈指可數了。
出門前，禾田喊上外公大舅二舅，全家開了次會議。
會上，她給大家展示了一張手繪規劃圖，圖中標記的是她的“田莊佈局”。
以五頃地為考卷，她要打造一個集農、文、旅融合發展的“田園共同體。”
當時她說的每一句話，時隔多日，二舅仍銘記於心。
她說這項工程非一時一人之功，需要全家人同心同德同向而行，每個人都是參與者、決策者、建設者和貢獻者； 她說每個人都是股東需要主動地發現問題、提出問題、尋找解決方案； 她說每個人都是一塊磁石，要儘可能地吸納人才為自己所用，不管白貓黑貓抓住耗子就是好貓； 她鼓勵全家人不要害怕失敗，失敗是成功之母。距離朝廷徵稅還有十年八年，這其間試驗失敗個一次兩次，都是可控的。再不濟，就是回到曾經的生活，而這份苦，大家又不是沒吃過，怕啥！
……
以前的二舅，一聽說要下地，腿軟發軟心發慌，全身心排斥。現在的二舅，睜開眼就往地裡跑，看那一片韭苗就跟看自己親生的孩子似的，蹲在田埂上一看就是半天，拔草、鬆土、捉蟲，比伺候自己的親兒子還上心。
有一次，他蹲在地裡看苗，不知不覺就蹲了一個多時辰，站起來的時候腿都麻了，一屁股坐在地上，也不嫌髒，就坐在那兒笑。
路過的鄰居看見了，問他笑啥，他說：“我這地裡的苗，長得比別家好！”
那語氣，驕傲得像個剛得了孫子的爺爺。
什麼地窖？分明是個錢窟窿，他得看緊了、看住了！
韭黃地這邊禾田也沒啥意見，臨走時不忘提醒二舅：“長到七寸半到九寸長，就可以蓋頂遮光了。蓋頂前先把貼地的綠葉子割了，等到傷口痊癒再澆透水。仔細檢視前後左右，千萬不能漏光，否則就會青頭，影響品相，更影響銷售。”
“行，放心吧，前頭九十九步都走得很好，沒道理在最後一步上栽跟頭。”二舅拍拍胸口，表示一切盡在把握中。
遠外，韓康康跑來報告：“老大，我已經打發人把通緝令送到申明亭了。沙家的人找不到咱頭上的。”
縣裡的通緝令要發放到鄉下，需要一點時間，禾田可不想等，走的時候跟楊禹要了幾份，吩咐三人組抽空幫忙貼到各村人流量最大的地方。
三人組知道她不怕事兒，甚至巴不得跟人幹一架彰顯武力。可三人畢竟都不是初出茅廬啥都不懂的小屁孩了，該有的考量都有。
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