嚥下去之後喉嚨深處還留著一縷涼絲絲的餘韻,微苦之後迅速回甘,喉嚨裡漫開一股清潤的甜。
她眨了兩下眼睛,又抿了一口。
還不錯欸,沒有普通茶葉的澀口、味道淡薄,味道層次還算豐富,回甘也有。
這茶的品質雖比不上爺爺手裡的,也足以說的上是上好的茶葉了。
老太太全程觀察著她的表情變化,從眉尖微蹙到下頜鬆弛再到鼻翼微微舒展,每一個細微的切換都沒逃過那雙被歲月濾過許多遍的眼睛。
“怎麼樣,小囡囡,喜歡嗎?”
沈歲安把杯子輕輕放回桌上。
“喜歡。”
“那你說說,這是什麼茶?”
老太太看著她那副認真品茶的小模樣,手指搭在茶壺蓋上,就安安靜靜地等著。
沈歲安湊到杯口又細細吸了一氣。
茶香在溫熱的杯壁裡悶了一會兒,這時候飄出來的味道比剛才更沉、更綿密,像有人把一片春天的山坡摺疊起來塞進了這個小小的杯子裡。
“龍井。”她篤定地開口。
老太太握著公道杯的手指停住了。
沈歲安伸出小指頭點了點杯底舒展開的葉片,
“是今年的新茶吧。”
這個回答完全出乎老太太的意料,眼神里滿是錯愕。
她只不過是想逗逗小孩,沒想到這麼小的孩子,不僅一口說中了茶的品類,還能準確說出是今年的新茶!
有些喝了幾十年茶的老茶客,都不一定能說出來。
“喲,你這小囡囡,還真懂茶啊?”
老太太轉頭看向正走過來的寧琇,語氣裡帶著藏不住的驚奇。
“琇琇,你女兒這麼小的年紀,竟然能一口嚐出是今年的龍井新茶,我活了快七十歲,還是頭一回見這麼靈性的孩子。”
寧琇本來聊完事情過來找沈歲安,剛走到邊上就聽見老太太的誇讚,不可思議垂眼看著面前這顆毛茸茸的小腦袋。
“你什麼時候學會喝茶的?”
一般人喝茶,頂多分出個“好喝”或“不好喝”。
她倒好,居然能首接定位到了產地和採摘年限。
沈歲安眨了眨眼睛,睫毛撲閃得像兩把小扇子。
“爺爺的茶櫃裡有很多不一樣的茶呀。
。的團一捲種那有還,的黑有,的紅有,的綠有
”。種一另喝太出,種一喝天雨下,喝著換天每爺爺
。酒菸供特不過到看裡家在
。茶喝就事沒事有爺爺,後家鐵到來從自正反,樣麼怎是還喝不爺爺是道知不是就
“……蛋葉茶有還,香茶、燒茶紅、仁蝦井龍,菜做葉茶用會也候時有姨莫”
。啊吃好真是飯做姨莫,口一溜吸住不忍還,這到說
。的版糖油鹽是都的到吃,小紀年為因子輩這,重味口子輩上是就
。倍幾好大放能都裡在別差的微細點點一,很得銳敏蕾味在現致導也以所
。口小一過蹭都種一每……袍紅大夷武、音觀鐵溪安、峰山黃、井龍湖西麼什,茶些那山忠鐵
。了上頭舌在刻就早道味但,丟丟一麼那抿只都次每然雖








