吃過午飯後,李悠還得去準備另外一種食材。
鯽魚!
光有藿香,沒有鯽魚。藿香鯽魚這道菜它出不來啊!
鯽魚河裡多得是。
所以,今天下午又到了熟悉的釣魚時刻。
餌料依然還是用野戰藍鯽。
把東西準備好之後,李小茹和幾個孩子也到了。
他們今天下午去河邊上撿蟬殼。
大家各整各的。
一起出發往河邊去。
路上。
一個叫做劉博冉的孩子,指著路邊一叢刺梨樹說道:“你們看,這裡的刺梨好大!”
刺梨,長青縣這邊農村一種常見的野果。
果子近球型,首徑一般2釐米左右。而劉博冉指向的這些刺梨,有不少首徑至少都有3釐米。
確實很大!
而且全都己經成熟了。
這種野果未成熟時青綠色,成熟之後金黃色。周身佈滿細刺,很扎手。
不過,刺不是很硬,徒手使力就能將其抹掉。
刺梨營養價值挺高。而且還有藥用價值,能夠健胃消食、止瀉、增強免疫力等。
可以用來釀酒,又或者泡酒,還有榨汁、煲湯等。
但長青縣這邊似乎沒有這種習慣。
漫山遍野的刺梨都沒人摘。只有孩子們偶爾會去摘幾個吃。
之所以只是偶爾摘幾個吃,是因為口感不好,酸澀味明顯。
只有那種熟透了的,在酸澀味中會有一些甜味,口感勉強還行。
李悠偶爾也會摘幾個吃。
雖然口感不算好,但風味特殊,偶爾吃幾個還是不錯的。
現在眼前這些刺梨這麼大,又都己經成熟了。
那必須嚐嚐口感如何?
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