“林兄,倒也是個妙人!”秦玄笑著走下駟馬高車,
目光在林逸與黃忠之間逡巡:“虎宴?倒正合我意。”
他揮退僕從,親自掀開馬車後簾,露出車內堆成小山的竹簡:“昨夜得父親書信,言及黃巾軍在宛城周邊活動頻繁。林兄若有良策,不妨席間共議。”
三人得進酒樓,
此時掌櫃按照林逸的交代,讓廚師將虎肉做成幾道菜餚,
這個時代大多還是用鼎烹飪食物,都是放鼎裡煮熟加點鹽吧就吃。
作為現代知識薰陶的林逸,自然明白其主要原因還是調味品不夠豐富。
其實清水煮熟後的肉加些調味料就會很好吃,高階的食材,往往只需要最普通的烹飪方式。
既然調味品不夠,那就去現代拿,
林逸在之前提前給掌櫃的交代了一些做法,虎骨取一些和米酒小火燉煮兩個小時,撈出虎骨,只留下這溫的琥珀虎骨酒;
取一些帶虎骨的肉清水燉煮兩個個小時,再讓廚師串上一些虎肉烤著,此時己然做得差不多了。
林逸又在這個酒樓訂了兩間客房,讓黃忠把裝著五百金的檀木箱子放進客房,
然後他獨自一人在房間把這五百金連帶箱子一起收入儲物空間,
然後回到現代拿了些調味品。
再次回到客房,林逸拿著這些調味品到包廂。
“林兄這是何物”秦玄一臉好奇道
“此物在我們家鄉那邊可讓食物變得美味可口,沒有這些調料食物就像沒有靈魂一樣。”
林逸看著虎肉兩眼放光道
說著便拿出一瓶醬油,給秦玄和黃忠還有自己碗中各倒了半碗。
然後再搞了些芝麻,花生碎,辣椒麵,細鹽,再次搞了半碗。
然後當著秦玄和黃忠的面,拿著虎肉蘸著醬油,再蘸著調混好的辣椒麵,
一口咬下,肉香混著醬油的鹹鮮猛的在舌尖炸開,緊接著辣椒麵的熱辣如潮水般湧上來,芝麻的醇香與花生的酥脆在齒間碎裂,炙烤過的虎肉纖維帶著野性的嚼勁,每咀嚼一下都有新的滋味在口腔裡迸發。
秦玄看著他鼓脹的腮幫子,見醬汁順著下巴滴到衣襟上,
黃忠早己忍不住伸手去夠自己的碗,喉結滾動的聲音在寂靜的夜裡格外清晰。
林逸也是吃得一臉享受的樣子。
秦玄和黃忠此時也學著林逸的樣子,拿起虎肉蘸著醬油和調混好的辣椒麵放入口中,
頓時睜大雙目,兩眼放光的盯著這虎肉和這些調料。
林逸看著他們的樣子,心中也瞭然,想想他們也是在這漢末時期,從來沒有嘗過這這種調味品的吃法,大部分還都只是蘸點粗鹽醋布當調味。
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