第61章
前院放著個大磨盤，要人推著磨豆子，洛瑾年力氣不算太大，但打小幹農活，推起石磨來還算穩當。
洛瑾年推磨累了，時大石就過來接手，讓洛瑾年幫林花椒篩豆子，磨完豆子還要濾漿、燒火。
洛瑾年沒弄過這些，雖然生疏，但手腳勤快，學得也認真。
林嬸子在旁邊指點，有洛瑾年幫忙，她活兒輕鬆了不少，看著這俊俏又勤快的少年郎，那是越看越喜歡。
一邊忙碌，林花椒一邊忍不住絮叨，說著說著又紅了眼眶：“……要是沒那檔子事，咱們家時記豆腐在這片也是有名號的。小慧那孩子年紀也不小了，可咱家這樣，能許個什麼好人家？小山更是總想著往外跑……”
“嬸子您別急，小慧姐漂亮能幹，肯定不愁婚嫁。小山……”洛瑾年猶豫了一下，還是沒把時小山想學打獵的事說出來，他答應過小山不能和他家裡人說。
“小山也是有主意的，日子總會慢慢好起來的。”
正說著，時大石拿了幾包粉末進了灶房，洛瑾年知道他要點滷了，緊忙出去避開。
這東西可是技術活，放什麼東西、怎麼點滷都是各家的秘訣，是吃飯的手藝，不輕易給人看的，要是誰敢偷學，遇到那等暴脾氣的人，就是打死都不為過。
忙活了兩個多時辰，幾板白嫩的豆腐終於成型，豆腐放不了太久，每日賣的豆腐都是新鮮做的，平時夫妻倆三更天就要起床忙。
若只是每日賣的嫩豆腐，頂多一板，他倆完全忙得過來，只是今日下午做的這批豆腐是要做腐乳，用量大，這才忙忙碌碌的，不得不找洛瑾年幫忙。
林花椒把豆腐切塊，又取來三個大罈子鹽封起來，單獨分了一個小壇給洛瑾年。
“陰涼處放個十來天，看到長白毛就能吃了，拌點辣子面可好吃，罐子也不必還了，留著醃菜或者別的用。”
洛瑾年沒吃過，說了句謝謝，接過那巴掌大的罈子，有點好奇地聞了聞，除了點鹹味別的倒沒什麼。
就這麼放著，十來天后就能變成腐乳了？還真是神奇，到時他一定要嚐嚐看。
夕陽西下，天邊雲朵被鍍上了淡淡的金邊，像被點燃的棉絮，在風中緩緩遊走，映得整個天空都暖融融的。
幾縷炊煙裊裊升起，到吃飯的時候了，小慧小山也都提著籃子回家吃飯，謝雲瀾去了書院還未歸。
“瑾年，快別忙了，就在嬸子家吃飯。”林花椒熱情地拉住他，無論如何也要留洛瑾年吃頓飯。
洛瑾年這一下午又是推磨又是煮豆子濾汁，確實沒心思做飯了，回去也只想吃點晌午的剩米湯湊合湊合。
時伯時嫂都邀他留下吃飯，洛瑾年便答應了。
飯菜簡單，炒了一碟青菜，又撈了一小碗鹹菜，再蒸幾個雜麵饅頭。
林花椒特意用新做的豆腐，加了一點臘肉碎和野蔥燉了一鍋豆腐煲，熱氣騰騰地端上桌，香氣撲鼻。
洛瑾年不好意思坐著等吃飯，還幫忙燒火端飯。
飯菜上桌，林花椒一個勁兒給他夾菜，越看這個勤快懂事的少年，心裡就越是喜歡。
“這可是嬸子的拿手好菜，瞧你這孩子瘦的，多吃點。”
許是因為這做豆腐的事有他一份功勞，洛瑾年吃了兩口豆腐煲，只覺得無比滑嫩，從前吃的豆腐完全比不上。
一勺勺下去，滑嫩的豆腐塊就著熱乎乎的湯，一頓飯吃得肚飽意足，勞累的身子也恢復了一些精力，洛瑾年甚至吃得有點撐。
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