“撈出來，用涼水沖沖，對對，那個血沫要洗淨。”
“現在拆。從這兒，下顎這兒，用刀輕輕一別就開了。”
洛瑾年手忙腳亂地跟著做，額上滲出細汗。
謝雲瀾在一旁打下手，遞刀遞碗、添柴燒火，偶爾抬頭，看洛瑾年笨拙卻認真的模樣，唇角微微彎起。
滷水在鍋裡咕嘟咕嘟冒著泡，香氣漸漸瀰漫開來。
陳阿婆坐在門口，眯著眼，不知在想什麼，“我年輕那會兒還給人到府上當過廚娘，做飯可安逸。”
洛瑾年手下一頓，抬起頭。
“嫁到這地方來，一晃幾十年了，就剩我一個人。”陳阿婆望著門外，目光有些遠，“那邊的人，都愛吃兔頭，逢年過節，家裡總要滷一鍋……”
她沒有再說下去。
洛瑾年看著她佝僂的背影，心裡忽然有些發酸，他輕聲道：“阿婆，等會兒做好了，您嚐嚐，看對不對味兒。”
陳阿婆回過頭，看他一眼，那渾濁的眼睛亮了些許，“成，難得你不嫌棄我這個老婆子煩人，肯和我說幾句話。”
滷了一個多個時辰，兔頭已入了味。
洛瑾年按陳阿婆的吩咐，撈出瀝乾，起油鍋，燒得熱熱的，將兔頭一個個放進去，“滋啦”一聲響，油花四濺，香氣騰起。
洛瑾年連忙用鍋蓋擋著，等那陣動靜過去，才小心翻動，炸到金黃酥脆，撈出。另起鍋，爆香辣椒花椒，再倒進兔頭兔肉，顛了幾下。
出鍋前，撒上一把熟芝麻，一把蔥花，金黃的兔肉滿滿盛了一大盤。
“阿婆，您嚐嚐！”洛瑾年端到她面前，圓潤的杏眼瞧著很是舒心。
陳阿婆接過筷子，夾起一塊嫩肉咬了一口，她眯著眼，稀疏的牙齒慢慢嚼著。
洛瑾年緊張地看著她，大氣都不敢出。
過了許久，陳阿婆點點頭。
“還行。”她說，聲音沙沙的，“有幾分那個味兒。”
洛瑾年鬆了口氣，抿著唇笑了笑。
當晚的飯桌格外豐盛。
一大盤麻辣兔肉擺在中間，旁邊是一碗新做的麻婆豆腐，也是陳阿婆教的做法，做出來紅油亮汪汪的，香氣撲鼻。
陳阿婆沒走，被洛瑾年硬留下來吃飯。
老人坐在桌邊，看著那兩個年輕人忙進忙出，擺碗筷，又是盛飯又是端湯。
讓她想起自己兒女還在時的情景，一時有些恍惚。
謝雲瀾夾了幾塊豆腐盛到她碗裡，洛瑾年將兔頭裡最嫩的腮幫子肉剔出來，也放進她碗中。
她低下頭，慢慢吃著，眼眶有些發紅，但她沒讓人看見。
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