《大惡人眉梢含煞,令人心亂如麻》第 85 章 你女朋友是誰呀?(1)

作者:鼎鼎噹噹·5個月前

夜市越來越紅火。

顧雲有特色的產品也越來越多。

終於,在生日前一天,他開始計劃摧殘肯小西了。

沒從漢堡下手。

肯小西有蜜汁全雞,賣39.9,促銷時賣29.9,全雞配可樂。

顧雲19.9一隻,配可樂22.9。

對,就是這麼卷。

這種雞用的原材料是西裝雞,也就是40天出欄的白羽雞,成本7.5。

顧雲能拿到的成本是7.5,想必跟肯小西去比,自家的成本會更貴一些,但又有什麼關係呢?

顧雲核算過,一隻雞7.5,烹製下來,十來塊而己。

他不靠這個掙錢,只是做個競品。

如果說是搭配個飲料的話,也沒問題,中糧提供的可樂成本不足1塊錢。有什麼不能賣的嗎?

同時他也拿當地的太行雞做原材料烤制,售價49.9。

秘汁太行雞選用60天左右的青年雞,成本大概15塊錢一隻,這種雞它體型雖然小,但肯定比肯小西的西裝雞大,皮薄,容易入味,烤後皮脆肉嫩,汁水足,香味更濃,風味更足。

不過你要推出新品,從來不在於你能不能做出來,而是你能不能從供應鏈下手,把它運作下線。

顧雲己經構思好了。

烤爐之前就買回來了,之所以先做雞,後做漢堡,就是漢堡涉及的品類多,運作起來更難。

白天試烤過了,讓大家品嚐,反正除了挑剔的李驚鴻,多數人覺得味道還不錯。

到了晚上,顧雲就在夜市上試賣看看。

卻沒想到出攤的時候,對面肯小西有員工下班。

肯小西的員工來對面的夜市吃飯,站到了顧雲的面前,讓人意外吧?

也許前兩天就來了,但顧雲肯定低頭幹活,並沒在意。

跟他們打完招呼,還一個人送一把炸串。

等他們坐下,顧雲把手頭的活放下,自己陪過去,問他們:”你們想不想自己幹,我這邊缺人合作,賣出去的產品我只拿20%,剩下的都歸員工自己?別看這才開,我有個哥們昨天晚上掙一千多。“

喊了孫星宇一聲。

孫星宇這一千多掙的?

背後不定有沒有他爸的大廚在出力。

他這個勤工儉學?

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