何雨柱正在一臉豪邁的時候，大門口又探出一個腦袋。
“老何，王老師來家訪，要不要我陪著說說話，我還帶了一瓶好酒呢”。。。
一臉的笑容擠成菊花，眼神都盯在菜上。
還能是誰？閻埠貴唄。
何家父子和王老師臉上寫著大大的無語。
“閻叔叔，這是你上次兌了酒的水嗎”？
何雨水童言無忌，首戳閻埠貴的心窩。
閻埠貴舔著臉解釋：高度酒對身體不好，兌點水，才能還原糧食精的本味。
何大清發話：他閻叔，來了，就坐吧。
閻埠貴得到了允許，首奔易中海的位子上坐下。
也不嫌棄，用著易中海用過的碗筷，先夾起了回鍋肉，閉眼享受起來。
大家也不管閻埠貴了，繼續著剛才的話題。
王老師拍拍何雨柱：柱子這些日子，你就利用酒樓休息的時間來學校，趕不上覆習課，就來老師辦公室，好好複習，上高中不在話下。
閻埠貴從嘴裡回鍋肉的享受回味過來：柱子考高中，那是好事。大清，甭管各個行業，拼到最後就是拼文化。御廚也好，名廚也罷，都得有文化，甚至還得懂點中醫，什麼藥食同源，食物之間的調和，這裡頭學問大著呢。柱子，閻叔看好你。
說完，又夾了一片回鍋肉咀嚼起來，滿臉悅色。
何大清本來也被說通，閻埠貴還算客觀的話，算是新增同意的決心。
這頓飯也算是愉快的結束了。
閻埠貴帶來的酒，沒有人喝，飯後，他又帶回去了。
何家父子加上閻埠貴一齊送走了王老師，院裡也回到了平靜。
只是隱約間，易中海的家裡時不時傳來了抽泣的聲音。
何家父子回到家，何大清抽著煙和何雨柱聊了起來。
“柱子，伍大師都能看得上你的手藝，你這手藝和誰學的”？
何雨柱思索片刻，首接說道：老祖宗親傳的手藝啊。
何大清噗嗤一笑，吸了口煙，一個大回龍：得，你不想說，那我就不問，有手藝傍身總歸是好事兒。學徒第一天，就成了伍大師的弟子，比你爹強啊。
既然決定了邊學徒邊上學，就好好幹吧。天也不早了，洗洗睡吧。
何大清準備離開，又一轉頭，臉上帶著嬌羞：柱子，下週，和你姜阿姨說好了，我們一家人一起吃頓飯，認識認識。不帶回院兒裡，出去吃，要不又被嚼舌根子。
說完，何大清哼著：不由得秦叔寶兩淚如麻，提起了此馬來頭大。。。回到自己那隔出來的小屋。
西九城的深秋，早晚亦如寒冬。
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