大妮都有些急了,原本以為這麼香的豆腐,必定是一齣攤就有不少人來買,昨晚還擔心了半天,怕自己和娘根本忙不過來。
現下倒好,這麼久了還沒開張。
“歲安,這可怎麼辦?我們這個價格是不是定的太貴了?要不要降一些?”
“價格是經過核算的,如果太低了,我們就沒有了利潤,萬事開頭難,你看我的。”
林林安拿了一根籤子,“豆腐咯,好吃的鐵板豆腐,嘗一嘗,免費品嚐了。”
吳嬸一聽免費品嚐,就有些急了,“歲安,那不是要虧本?”
“吳嬸,沒事,免費品嚐也只是一開始的。”
果然林歲安一吆喝,立馬就圍了不少人,“真的免費品嚐?”
“對,免費品嚐,嚐了好吃再買不遲,不好吃不用錢。”
“那我嘗一嘗,聞著倒是挺香的。”
林歲安原本就準備了不少竹籤子,一人叉了一塊,“嗯,味道不錯,好香,和家裡的豆腐一點都不一樣。”
“好吃,多少錢一份。”
“八文一份,滿滿一碗。”
“價格倒是還行,吃個新鮮,給我來一碗。”
原本還在心疼的吳嬸和大妮,見來了第一個客人,立馬露出了笑容,“馬上就好,都是剛出爐的,熱乎著呢。”
大妮煎豆腐,吳嬸給碗裡裝上荷葉,然後再裝豆腐,林歲安收錢。
好在豆腐都是事先準備好的,剛剛也煎了一些在鐵板上。
不過鐵板上的豆腐很快就賣完了。
“大家不要急,等個兩分鐘,這邊有凳子,大家坐下歇一歇腳。”
人一多,這湊熱鬧的人就更多了,林歲安這免費品嚐的活動還一首在做,大多數人嚐了都買了一份,有個別不買的,那都是少數,還有不少讓打包帶走的。
打包也準備了油紙,都挺方便的。
有了一個好的開始, 這聲音就慢慢好了起來。
林歲安也就不插手了。
沒想到今日準備的一板豆腐一上午也賣完了。
林歲安在旁邊的鋪子買了三份面,讓老闆送了過來。
“都累了吧,吃碗麵歇一歇,等下我們就收攤。”
吳嬸和大妮都肉眼可見的露出了笑容,“沒想到生意這般好,看來明日可以多準備一板豆腐。”
林歲安笑著點頭,“看今日這架勢,兩板豆腐應該是能賣光的。”
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