思緒閃過,趙東小心翼翼道:“爾......不善操箸?”
“哼!”
男子聞言,臉色一變,手肘猛擊食案,力道之大,讓盛油潑面的碗都跳了跳。
“此無湯水,為何操箸?”
“這樣啊......”趙東恍然大悟,內心嘟囔:“不會好好說話?還特麼以為你不用筷子呢。”
不怪趙東無知,秦代當然有筷子,但只用於夾羹(湯)裡的菜肉之類的東西。
一般貴族使用較多,因為他們吃的好,大多以切割的肉食,羹湯為主。
筷子是最優工具。
普通老百姓因主食多為粗糙的粟粥。麥飯。豆飯,也沒有那些繁瑣的禮儀。
通常用手抓食,或者用匕(勺)舀。
這也是為什麼剛才趙東的一句“爾不善操箸”引起男子不滿。
這不是貶低對方出身嘛。
而且,就算老百姓使用,也只作為分菜餐具,取之放碟,遠不像後世筷子用法廣泛。
比如某人,還用來夾水泥!
趙東賠著笑,從他手裡接過筷子,拌了幾下,夾起一根道:
“此物爽滑,若用手抓,不僅容易斷,還容易髒手。
以箸夾之,可將此物挑起,送入口中,此乃特色吃法,望君一試!”
男子先是愣了幾秒,突然嘴角上揚:“原來如此,吾明矣,箸來!”
說著一把奪過筷子,用極其標準的手法夾起一根麵條,慢慢放在嘴裡。
剛咀嚼沒幾口,男子發出一聲倒吸。
嘶~
“此乃何物?如此香滑軟糯,比女子......”
趙東臉色一變,連忙打斷不能過審的敏感辭彙:
“此乃麵條,以麥粒磨粉,篩去麩皮,得之麵粉,加水揉制,入釜水煮而成。
“哦,原來是湯餅啊!”男子再次品嚐幾下,恍然大悟,卻不再多問。
拿著筷子狼吞虎嚥,只見喉結瘋狂上下滾動,發出‘咕咕’的吞嚥聲。
不過片刻,男子就吃了個底朝天,抹了抹頭上的汗,興奮道:
“過癮!過癮啊!此油潑面,既軟糯香甜,又爽口筋道!
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